НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"

Оксанка

24 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Еще один торт-эксперимент)) Бисквит со шпинатом и мятой получился необычного яркого цвета, с нежным приятным вкусом мяты. В сочетании с белым и черным ганашом - нежным и в то же время с ярким приятным вкусом) Торт хоть и по составляющим далеко не легенький (по своей жирности), но для лета такой вариант подойдет). Особенно для теплых летних вечеров, когда солнышко прячется и не так жарко ) Кусочек такого тортика можно скушать с чашечкой зеленого чая или же с бокалам прохладного шампанского)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

4 яйца

1 ст. сахара

1 ст. муки

1 ч.л. разрыхлителя

3 ст.л. растительного масла

50 г шпината (небольшой пучек, примерно 10 веточек)

50 г мяты (небольшой пучек, примерно 10 веточек)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Белый ганаш:

200 г сливок (не меньше 30%)

150 г белого шоколада

75 г масла

100 г земляники

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Черный ганаш:

200 г сливок

150 г черного шоколада

75 г масла

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

мята для украшения

фотоотчеты к рецепту8

Добавить фотографию

еще4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/27

Мяту и шпинат вымыть, поместить в блендер добавить 1 ст.л. сахара и 1 ст. л. воды, взбить.

На весь экран

# шаг 2/27

...

На весь экран

# шаг 3/27

Яйца взбить с сахаром, до пышной массы. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло. все хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 4/27

Ввести мятно - шпинатную массу.

На весь экран

# шаг 5/27

Форму застелить пергаментом, бока смазать растительным маслом. Вылить тесто.

На весь экран

# шаг 6/27

Выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут, готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

На весь экран

# шаг 7/27

Бисквит охладить.

На весь экран

# шаг 8/27

Разрезать на 4 коржа.

На весь экран

# шаг 9/27

Ганаш. Сливки довести до кипения.

На весь экран

# шаг 10/27

в одну часть сливок добавить белый шокоалда, перемешать чтобы он растворился. Добавить масло, хорошо перемешать. Охладить в холодильнике. Ганаш должен стать густым.

На весь экран

# шаг 11/27

...

На весь экран

# шаг 12/27

Так же приготовить ганаш на черном шоколаде.

На весь экран

# шаг 13/27

...

На весь экран

# шаг 14/27

После охлаждения взбить.

На весь экран

# шаг 15/27

...

На весь экран

# шаг 16/27

В форму выложить корж.

На весь экран

# шаг 17/27

Нанести 1/2 часть черного ганаша.

На весь экран

# шаг 18/27

Накрыть коржом.

На весь экран

# шаг 19/27

Нанести белый ганаш.

На весь экран

# шаг 20/27

Добавить вымытую землянику.Накрыть коржом.

На весь экран

# шаг 21/27

Нанести оставшийся ганаш.

На весь экран

# шаг 22/27

Накрыть коржом.

На весь экран

# шаг 23/27

Нанести белый ганаш. Торт поставить в холодильник на 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 24/27

Не переворачивая, достать торт из формы.

На весь экран

# шаг 25/27

Украсить по желанию ягодами и мятой. Можно сверху нанести нити шоколадной глазури.

На весь экран

# шаг 26/27

Вот такой, с первого взгляда, обычный торт, может удивить ваших гостей разрезом и вкусом)

На весь экран

# шаг 27/27

Приятного Вам аппетита.)!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов

Ирина Арканникова

15 января 2014

Рецепты

Торт «Карамельная девочка»

Кто знает рецепт торта «Молочная девочка», думаю, такой вариант попробует с интересом. Нежный воздушный торт с карамельным вкусом и тающим кремом. Не могу рассказать о всех вкусах этого торта, так как

Оксанка

30 октября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(48)

Что готовим

Последние новости

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Едим Дома

24 ноября 2024

127

новости

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Едим Дома

24 ноября 2024

207

новости

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

Едим Дома

24 ноября 2024

1226

новости

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что

Едим Дома

24 ноября 2024

444

Комментарии — 85

Ирина Пешкова

6 лет назад

Сочетание , насыщенность цветов💋💋💋, вкус божественен !!! один только вопрос какого он у вас диаметра ? Потому что мне постоянно не хватало ганажа и коржи как то по тоньше....

Нинель Андреева

6 лет назад

сколько храниться готовый бисквит?

t-hujahmetowa@yandex.ru

12 лет назад

какие цвета👌супер тортик

LIlya

12 лет назад

у меня не такие зеленые коржи получились( но, все равно, оочень вкусно :) 👍 Спасибо за вкусный рецепт flower

Anna

12 лет назад

Оксана, очень впечатляет😀, хочется сделать такой же подскажите, а форму какого размера Вы использовали?

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Шоколадно-мятный поцелуй"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту8

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/27

# шаг 2/27

# шаг 3/27

# шаг 4/27

# шаг 5/27

# шаг 6/27

# шаг 7/27

# шаг 8/27

# шаг 9/27

# шаг 10/27

# шаг 11/27

# шаг 12/27

# шаг 13/27

# шаг 14/27

# шаг 15/27

# шаг 16/27

# шаг 17/27

# шаг 18/27

# шаг 19/27

# шаг 20/27

# шаг 21/27

# шаг 22/27

# шаг 23/27

# шаг 24/27

# шаг 25/27

# шаг 26/27

# шаг 27/27

Что готовим

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!