Рецепт
Главная»Рецепты»
Митлоф с картофельным пюре

Митлоф с картофельным пюре

Рецепт на:
1 персону
Описание
Блюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой, попробуйте - это несложно и вкусно! Кол-во продуктов можно подогнать! У меня на фото кол-во продуктов меньше, чем указанотв рецепте!

Ингредиенты

Ингредиенты

450 г картофеля
113 г слив.масло размягч.
1/4 cтак.сливки /не облегченные/
2 1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. черный перец плюс щепотка
1 кг говяжий фарш /не жирный/
1 сред.луковица, порезать
3 ст.л. дижон.горчицы
1 большое яйцо
1/4 cтак.свеж.хлебной крошки
1/4 cтак. plus 2 стол.л кетчуп

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Разогреть духовку до 180 гр. Отварить картофель,почистить от кожуры,как охладится.
шаг 2/7
Картофель истолочь и добавить слив. масло,сливки, 1/2 ч.л соль,черный перец и все перемешать.Отставить в сторону.
шаг 3/7
Смешаем в большом блюде фарш с луком, горчицей,яйцом,хлебной крошкой 1/4 стак.кетчупа, 2 ч.л соль и 1/2 ч.л. черн.перец.
шаг 4/7
Выложим половину фарша в форму для хлеба и распределим, разровняем вилкой. Можно сделать из фарша и полностью бортики,чтоб картофель уже шел только в центре.
шаг 5/7
Затем распределяем наш готовый картофель-пюре.Можно его сделать горкой,т.е бока полностью фарш и горкой картофель пюре.
шаг 6/7
Затем прикрыть второй частью фарша.Поставить в духовку на 30 мин.Достать и промазать кетчупом - 2 ст.л. кетчупа.Поставить обратно на 30 мин. в духовку.
шаг 7/7
Готовый митлоф подаем горячим, разрезав порционно.
Комментарии — 69
Надежда
12 лет назад

Очень вкусноpooh_lolheart😀

Апрель
12 лет назад
Надежда,

агась👍heartflower

Маргарита Бузова
12 лет назад

Так вкусно!:P:P:P

Апрель
12 лет назад
Маргарита Бузова,

спасибоpooh_lol

Наталия
12 лет назад

Алечка, у тебя тут опять сплошное объедение!!!👌

Апрель
12 лет назад
Наталия,

да вкусно былоheart

Cheer Nika
12 лет назад

Доступно,вкусно,просто!😀Просто "Вах"!😀heartflower

Апрель
12 лет назад
Cheer Nika,

спасибкиpooh_lol👍heart

Виктория
12 лет назад

heartheartheart

Апрель
12 лет назад
Виктория,

flowerheart👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"