Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок по-охотничьи

Этот соус, между прочим, вполне себе диетический, а вкусно так!.. Будет работать с индейкой, телятиной и кроликом.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином

Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Аппетитное лето

вжик

18 июня 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

кабачок фаршированный кашей на виноградном листе + куриная печень в прованский травах Аромат от виноградного листа - обалденный!!! И еще он стал хрустящим как чипс!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кабачок

пшеничная крупа

виноградный лист

куриная печень

мука для панировки печени

помидор

соль, перец...., и все остальные приправы по вкусу)))

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

моем, режем кабачок на кружочки, толщина 3-4 см. вырезаем внутренность (ее потом тоже можно/нужно приготовить)))солим/перчим. обжариваем со всех сторон. Выкладываем на противень на виноградный лист!!!

На весь экран

# шаг 2/4

отвариваем пшеничную кашу (я брала "Артек") и фаршируем кабачок. Режем кружочками помидор - выкладываем сверху

На весь экран

# шаг 3/4

моем/солим/перчим/приправляем прованскими травками куриную печень, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде. Укладываем поверх помидора и кабачка. И в разогретую духовку на 10 мин!

На весь экран

# шаг 4/4

Аромат от виноградного листа - обалденный!!! И еще он стал хрустящим как чипс!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Соевое гречотто с куриными ножками в классическом бульоне

В Японии, как и в России, любят гречку. Правда едят ее в виде лапши собы и другой выпечки. Гречневая лапша отлично подходит к соевому соусу и чему то сладкому. Например, к свекле и луку. Получается

alexmay

21 декабря 2011

Рецепты

Капуста фаршированная

Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из капусты с гречкой». По оригиналу рецепта блюде делается в форме рулета, на этот раз я решила приготовить в форме купола. Но

Людмила

16 января 2012

Рецепты

Паровая печенка с пастой орзо.

Вкусно,быстро,легко.

Valentina 78

16 января 2012

Рецепты

Куриная грудка с зеленым хмели - сунели и гречка с сельдереем и мор...

В чем особенность данного блюда, в зеленом хмели-сунели. Этот вид приправы отличается добавление пажитника, укропа, мяты, так же в составе сушеный лук и корень сельдерея и петрушка. Эта приправа

alexmay

11 мая 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)