Рецепт
Главная»Рецепты»
Томатно-клубничный гаспачо

Томатно-клубничный гаспачо

Приготовление
5 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочу предложить любителям гаспачо еще один его вариант)) очень вкусно, легко и освежающе)) клубника и помидоры отлично работают вместе)) за рецепт благодарю sana swiss с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)

Ингредиенты

Ингредиенты

помидоры (сочные, мясистые) - 2-3 шт.
клубника - 7-10 шт.
базилик - несколько веточек (и пара листиков для украшения)
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока (или уксуса красного вина)
пара капель табаско
соль, перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Помидоры и клубнику режем крупными дольками и вместе с базиликом взбиваем в блендере в пюре.
шаг 2/3
Добавляем оливковое масло, лимонный сок, еще раз все взбиваем. Солим, перчим, добавляем табаско. Супчик готов, можно его ненадолго поставить в холодильник.
шаг 3/3
Разливаем его по тарелкам и подаем, украсив листиками базилика. Приятного аппетита))
Комментарии — 36
Мария KMW
12 лет назад

Все твои супчики великолепны!flowerflowerflower

Мурзик
12 лет назад
Мария KMW,

Машенька, пасибки)) рада, что они тебе понравились))flower

Cheer Nika
12 лет назад

класс!👌:)

Мурзик
12 лет назад
Cheer Nika,

Вероника, благодарю)):)

Biondina
12 лет назад

Оленька,привет.Тебя так давно не было видно...Суп отличнейший👌

Мурзик
12 лет назад
Biondina,

Наташенька, спасибо большое)) очень рада тебя видеть)) да, я тут немного отвлеклась: мы с мужем немного путешествовали, потом мне досталась срочная работа, потом у меня ЕД плохо работал, в общем, я только недавно до него толком добралась)) :)

Мария KMW
12 лет назад

4:* Этот супчик пышит летом!flower

Мурзик
12 лет назад
Мария KMW,

Машунь, пасибки))) да, его надо прямо сейчас готовить, пока клубника не кончилась)):)

marina
12 лет назад

Не могу представить сочетание клубники с помидорами:O Придется приготовить)))))))))))))

Мурзик
12 лет назад
marina,

Марина, спасибо большое за комментарий)) Вы знаете, я бы не сказала, что данный супчик так уж сильно отличается от классического гаспачо: все-таки помидоры на первом месте и чувствуются лучше всего, а клубника добавляет некий сладковатый акцент)) попробуйте, буду рада, если Вам понравится))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"