Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы с апельсиновым сиропом

Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Клубничные кексы

Ольга♥Ч

18 июня 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Мягкие, чуть влажные, ароматные и очень нежные кексы для летнего поста и не только. Рецепт опробован уже не раз, очень вкусно, угощайтесь! :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г клубники

125 мл воды

100 мл растительного масла

140 г сахара

315 г муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

ванилин

целые ягоды клубники (6-12 шт.)

сахарная пудра для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Клубнику хорошо промыть, обсушить, сделать пюре с помощью блендера.

На весь экран

# шаг 2/7

Полученное пюре перелить в миску, добавить воду и сахар, перемешать до растворения кристаллов сахара.

На весь экран

# шаг 3/7

Затем добавить растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином,

На весь экран

# шаг 4/7

хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 5/7

Выложить массу в формы для кексов (рецепт на 12 шт.), можно еще в каждый положить по целой клубничке.

На весь экран

# шаг 6/7

Выпекать при 180*С около 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

На весь экран

# шаг 7/7

Кексы остудить, перед подачей украсить свежими ягодами и/или посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый кекс с клюквой и кедровыми орехами

Есть множество вариаций так называемого banana bread — бананового хлеба, а на самом деле просто кекса. Если вы любите аромат и вкус бананов и часто их покупаете, но не всегда успеваете съесть, то этот

Юлия Высоцкая

27 января 2024

Рецепты

Пирожное «Синий бархат»

Biondina

25 сентября 2012

Рецепты

Рождественский кекс

Выдержать кекс надо от одной до пяти недель. Чем дольше он будет стоять тем ароматнее он будет.

Наташа

26 декабря 2013

Рецепты

Без глютена. Маффины на рисовых хлопьях

Кексы подходят для людей у которых аллергия на глютен и белок. Если нет аллергии на белок, то можно брать целое яйцо. Из данного количества ингредиентов получится 16 маленьких маффинов. На 100 гр