Ингредиенты

500 гр сладких вишен
тертая цедра и сок 1 лимона
50 гр молотого миндаля
4 яйца
100гр сахарного песка
ваниль
100 гр муки
25 гр крахмала
разрыхлитель

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Вишни вымыть, обсушить, удалить плодоножки и косточки, затем посыпать лимононной цедрой и молотым миндалём, перемешать.

шаг 2/5

Желтки растереть с лимонным соком и 50 гр сахара.

шаг 3/5

Белки взбить в густую пену и , продолжая взбивать , добавить остаток сахара и ваниль

шаг 4/5

Белковую пену соединить с желтковой массой. Добавить муку,крахмал и разрыхлитель. Всё осторожно взбить венчиком.

шаг 5/5

На смазанную форму выложить вишни, на вишни положить тесто и сверху украсить вишнями. Выпекать 40 мин в при до 180 гр.

Комментарии — 17

12 лет назад

5-яpooh_lol

12 лет назад

6-ая:*:*

12 лет назад

flower😀

12 лет назад

Голосуюflower

12 лет назад

10-я:)flowerflowerflower

12 лет назад

:)голосуюflower