Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка из пшенки с ягодами и орехами

Запеканка из пшенки с ягодами и орехами

Рецепт на:
8 персон
Описание
Пшенная каша у нас не в особом почете. "А зря", - думается мне. Потому, чтобы хоть как-то семейные ели этот полезный продукт, я пошла самым простым путем - приготовила вкусную запеканку. Она получается большая и сытная - так что одним небольшим кусочком можно вполне наесться :)

Ингредиенты

Ингредиенты

- 1,5 стакана пшенной крупы
- 100 гр творога
- 3 ст л сахара
- 1 яйцо (среднее, но не маленькое)
- 100 гр замороженной черной смородины
- 50 гр очищенных грецких орехов
- 3-4 ст л сметаны 20% жирности
- 1\2 пакетика ванильного сахара

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Отвариваем до готовности пшено. Остужаем.
шаг 2/6
Смешиваем кашу с яйцом, ванильным сахаром и сахаром.
шаг 3/6
Силиконовую форму чуть смазать маслом или маргарином. Выложить 2\3 каши на днго. Разровнять.
шаг 4/6
Творог (у меня были две баночки детского творожка типа "Агуши" и "Темы") смешать с 1 ст л сметаны. Выложить на кашу.
шаг 5/6
Посыпать творог сверху ягодами смородины (у меня были замороженные - черная смородина) и орехами.
шаг 6/6
Сверху выложить оставшуюся часть каши. Разровнять. Смазать сметаной. Запекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке 20 минут. Подавать можно и просто так, и вкусно - с нежирным фруктовым йогуртом.
Комментарии — 21
Nathy
12 лет назад

Просто супер! Домашние будут в восторге!flower

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Nathy,

уверена в этом ;)
приятного аппетита!flower

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Замечательный вариант! 6-й голос:)

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

flower спасибо!

Ирина
12 лет назад

Идея супер!

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Ирина,

главное - просто)))

Ирина
12 лет назад
Irene Kojoukhova,

А кашку вы отварили и слили водичку? Или изначально варили малом кол-ве воды?

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Ирина,

ну можно и слить воду))) у меня она выкипела просто :) и, да, воды было не оч много. но важно, чтобы каша была готовая, а не до полуготовности. иначе запеканка будет жесткая. не угрызешьpooh_lol

Мурзик
12 лет назад

8ая на вкусную запеканочку)))flower

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Мурзик,

flower
спасибо!

Надежда
12 лет назад

11-ая,очень интересноpooh_lolheart:)

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Надежда,

flower на здоровье!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"