Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица в специях по-индийски
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
28222
0
Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
81
127559
2
Реклама

Мясной пирог "Чайная роза"

Мясной пирог "Чайная роза"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Сочный, сытный овощной пирог с курицей. Использовала все заявленные в конкурсе ингридиенты, кроме риса.
Ингредиенты
700-800 г куриного филе (3 штуки приблизительно)
2 большие моркови
2 зубчика чеснока
200 г сыра
4-5 помидоров
оливковое масло
соль
перец
паприка
мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для начала куриное филе нарезаем на продолговатые полоски. Добавляем соль, перец, паприку, немного оливкового масла, мускатный орех и оставляем мариноваться на час.
Для начала куриное филе нарезаем на продолговатые полоски. Добавляем соль, перец, паприку, немного оливкового масла, мускатный орех и оставляем мариноваться на час.


На весь экран

# шаг 2/9

Морковь чистим, натираем на терке и тушим несколько минут на оливковом масле. Чеснок мелко рубим. Помидоры нарезаем на кружочки.
Морковь чистим, натираем на терке и тушим несколько минут на оливковом масле. Чеснок мелко рубим. Помидоры нарезаем на кружочки.


На весь экран

# шаг 3/9

Берем круглую форму диаметром 22-24 см. Половину филе выкладываем на дно формы, плотно прижав друг к другу, формируем бортики.
Берем круглую форму диаметром 22-24 см. Половину филе выкладываем на дно формы, плотно прижав друг к другу, формируем бортики.


На весь экран

# шаг 4/9

Выкладываем на куриное филе морковь. Морковь посыпаем рубленым чесноком.
Выкладываем на куриное филе морковь. Морковь посыпаем рубленым чесноком.


На весь экран

# шаг 5/9

Далее на морковный слой выкладываем помидоры.
Далее на морковный слой выкладываем помидоры.


На весь экран

# шаг 6/9

Сыр натираем на терке. Посыпаем помидоры сыром. Немного сыра оставляем для посыпки пирога.
Сыр натираем на терке. Посыпаем помидоры сыром. Немного сыра оставляем для посыпки пирога.


На весь экран

# шаг 7/9

Далее берем полоски филе и, начиная от середины, выкладываем их по кругу, формируя что-то похожее на цветок розы.
Далее берем полоски филе и, начиная от середины, выкладываем их по кругу, формируя что-то похожее на цветок розы.


На весь экран

# шаг 8/9

Для сочности можна смазать филе 1-2 ст.л. сметаны, а можна и не смазывать.
Для сочности можна смазать филе 1-2 ст.л. сметаны, а можна и не смазывать.


На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут. За 5 минут до конца приготовления пирог посыпать сверху оставшимся сыром. Пирог пустит много сока, так что если у вас разьемная форма, то под нее надо поставить поддон чтобы стекала жидкость.
Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут. За 5 минут до конца приготовления пирог посыпать сверху оставшимся сыром. Пирог пустит много сока, так что если у вас разьемная форма, то под нее надо поставить поддон чтобы стекала жидкость.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

21👌flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

20-я на пирог!😀

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀19-ая!flowerflowerflower

Mariana
Mariana
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо Елена!

марина
марина
12 лет назад

17-aя :)👌

Mariana
Mariana
12 лет назад
марина,

👍flower

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

16-я))))))))))

Mariana
Mariana
12 лет назад
Ла Ванда,

👍flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.