В свой соус путтанеска итальянцы кладут все, что найдут в холодильнике, здесь та же история: если вам нравится острое — положите побольше чили, любите соленое — добавьте в готовое блюдо кусочки

Юлия Высоцкая

09 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с пореем и грибами

Порей можно заменить шалотом или зеленым луком, но к зеленому луку больше подойдут лисички или другие свежие грибы. Если тимьян сухой, возьмите 1/2 ч. ложки.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине со шпинатом, фундуком и чили

Ни в коем случае не давайте чесноку стать золотистым на сковороде — это один из главных промахов на кухне. Вместо шпината можно взять кейл, а вместо пармезана добавить мягкий козий сыр или фету или

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Спагетти с тунцом, свежим горошком и помидорами

Nathy

11 июня 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простой рецепт

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

180 г спагетти

баночка тунца в собственном соку

две горсти свежего горошка

3 небольших помидора

оливковое масло

перчик чили

зубчик чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В кипящей подсоленной воде сварить спагетти.

На весь экран

Пока они варятся, готовим соус: нагреть сковороду, на оливковом масле слегка припустить зубчик чеснока и перчик чили, добавить горошек и протушить его под закрытой крышкой с добавлением нескольких столовых ложек воды, в которой варятся спагетти.

На весь экран

# шаг 3/5

Как только горошек стал немного мягче, добавляем помидорки, нарезанные кубиками, а еще через 2 минуты - тунец кусочками и доводим до готовности. Соус не должен быть сухим!!

На весь экран

# шаг 4/5

Спагетти оставляем слегка недоваренными, чтобы прогреть их в нашем ароматном соусе.

На весь экран

# шаг 5/5

При подаче я украсила блюдо свежим козьим сыром, но это необязательно. Можно использовать, например, свежий базилик.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Паста а-ля рататуй

У меня возникло желание сделать пасту с соусом, похожим на рататуй. Я обожаю баклажаны, икру из баклажанов или из кабачков с кусочком хлеба, но сегодня вместо хлеба у нас будут макароны, и это, мне

Юлия Высоцкая

03 июня 2023

Рецепты

Гнезда из пасты с куриными тефтелями в сырном соусе

При правильной подаче и с добавлением сыра Hochland даже самое простое блюдо может стать праздничным и объединить всю семью за одним столом. Возьмите пасту, приготовьте сливочный соус и фрикадельки —

Hochland

21 декабря 2023

Рецепты

Спагетти под соусом "А-ля Болоньезе"

Соус Болоньезе - один из самых популярных соусов в мире. Но несмотря на наличие официального стандарта - вполне допустимы изменения в рецептуре.

АнэтРэми

30 апреля 2010

Рецепты

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски — один из самых популярных советских рецептов. Они были в меню детских садов, школьных, студенческих и рабочих столовых, в армии и на флоте. А еще в пионерских лагерях,