Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с грибами и голубым сыром

Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с творожно-цитрусовой начинкой

Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет

Юлия Высоцкая

22 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Капустные блинчики

Как говорят индусы, специи — это огонь жизни, и если у вас на завтрак грамотно приправленная еда, то вы прямо с утра разжигаете свой огонь жизни!

Юлия Высоцкая

24 июня 2015

Мини-тортики из лимонныx блинов, зернистого творога и черной икры

Julia Z

08 июня 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Умопомрачительно вкусно

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр.муки

600 мл.молока

2 яицa

цедрa 1 лимона

3 ст.ложки раст.масла

соль

Черная икра

Зерна граната

зернистый творог

веточки укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Делаем тесто на блины.Жарим блины с двух сторон без добавления масла на сковороду.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем из готовый блинов аккуратно вырезаем кружочки формой или стаканом.

На весь экран

# шаг 3/4

Для начинки берем зернистый ,не кислый творог .Если творог суховат,то добавляем в него сметанки.И начинаем прослаивать блины,делая небольшие тортики.

На весь экран

# шаг 4/4

Обмазываем бока черной икрой, добавляем веточки укропа,зерна граната и дольки лимона.Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный торт с творожно-маковой начинкой

irushka78

11 марта 2013

Рецепты

Блинный пирог с творогом для Татьяны

Участник конкурса "Детское меню". Спасибо администраторам за такой интересный конкурс!!! Все идеи не успеваю воплотить..., но вот такой незамысловатый пирог из дюжины блинчиков мне подсказала

Рецепты

Уже в воздухе чувствуется приближение масленницы и на следующей неделе она вступит в свои права! Предлагаю попробовать эти нежные запеченные блинчики в сливочной заливке с творожной начинкой и