Реклама
Юлия Высоцкая
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Оксана, попыталась повторить рецепт - но не вышло суфле:( Все свернулось комками и при помешивании видно в суфле "нитки" и клубки желатина... что пошло не так, не подскажете?
Ольга, здравствуйте! очень печально что у вас не получился тортик. скорее всего желатин был залит в холодный крем, так бывает если сметана и творог сильно холодные, и желатин сразу в них схватился... Или же желатин сильно остыл, то есть при добавлении в крем он был уже комнатной температуры, и быстро схватился в креме. Такой крем можно реанимировать, просто крем нужно поставить на маленький огонь, и постоянно помешивая держать на огне пока не разойдутся все комочки и ниточки, только ни в коем случае не доводить крем до кипения!
Оксана, большое спасибо за ответ! Печально, но не очень - потому что торт все равно весь съели и просили повторить еще:) особенно большие комки я выловила и никто ничего не заметил :), а ведь была идея подогреть все, но побоялась что свернется... рецепт очень понравился - буду готовить еще. Спасибо!
Клубничное лето! Голосуюpooh_lol
очень аппетитненькоflowerголосуюheart
46-я на такую потрясающую красоту 👌heartheartheartheart
Красотааааа! Вкуснотааааpooh_lol +5 и голосую!😀