Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Похлебка «РиКур»

Похлебка «РиКур»
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Похлебка «РиКур» (прим. так ее я назвала из-за основного состава: РИса и КУРицы) Блюдо на 3 персоны
Ингредиенты
•Оливковое масло
•Морковь
•Куриное мясо
•Помидоры
•Чеснок
•Рис
•Соль, перец, зелень и приправы по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Технология: •Отварите куриную грудку до готовности (приблизительно 35 минут) и выньте ее из кастрюли;


На весь экран

# шаг 2/9

•Промытый пропаренный рис (1 стакан) опустите в кастрюлю (а лучше глиняный горшок) с куриным бульоном; туда же положите перец «горошком». Доведите бульон до кипения и уменьшите огонь. Посолите и варите суп на медленном огне 40-45 минут;


На весь экран

# шаг 3/9

•Тем временем, очистите 2 головки чеснока, либо мелко нарежьте их, либо используйте ручную шинковку - «давилку»;


На весь экран

# шаг 4/9

•Помойте и нарежьте помидоры (их предварительно желательно очистить от кожицы опустив в горячую воду;


На весь экран

# шаг 5/9

•Помойте, натрите на крупной терке морковь (1-2 шт.). Разогрейте сковороду и чуть-чуть обжарьте морковь на оливковом масле вместе с обработанным чесноком, помидорами и соком, выделенным ими;


На весь экран

# шаг 6/9

•Нарежьте мясо. Измельчите имеющуюся зелень;


На весь экран

# шаг 7/9

•Добавьте смесь моркови, чеснока, помидор, курицу, тимьян по укусу, 2 лавровых листа в суп. Варите еще 3-4 минуты;


На весь экран

# шаг 8/9

•Подавайте в тарелках, сверху обильно посыпав зеленью (петрушкой, базиликом, укропом, зеленым луком и пр. что любите;


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита, хорошего настроения и улыбок)!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Ирина
Ирина
11 лет назад

Очень вкусный суп! Спасибо за рецепт!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Интересная похлебка! :)flower

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосуюflower

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.