Рецепт
Главная»Рецепты»
Фасолевый суп с грибами

Фасолевый суп с грибами

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан (250 мл)красной фасоли
1 морковь
1 лук-порей
4-5 картошин
200 гр. грибов любых
мясной бульон 2,5-3 литра или вода
2 зубчика чеснока
прованские травы или любые другие приправы

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Фасоль замочить на ночь.Воду слить, налить свежую воду,добавить соль,лавровый лист,прованские травы и варить до готовности.Морковь я варила в бульоне,поэтому осталось только порезать.Порезать лук-порей кольцами,грибы не мелко и обжарить на сковороде.В кипящий бульон положить сваренную фасоль,картошку,морковь,обжаренные лук с грибами и готовить до готовности.В конце натереть на мелкой терке чеснок,добавить его в суп,еще прованские травы.Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Оксана
12 лет назад

Очень вкусный и ароматный суп! 5+1

Наталинья
12 лет назад
Оксана,

Сочетание фасоли и грибов точно вкусно.Спасибо за комент.👍

Cheer Nika
12 лет назад

2-ая:)flowerflowerflower

Наталинья
12 лет назад
Cheer Nika,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"