На самом деле это один из тех салатов, которые по полному праву могут быть самостоятельным блюдом, мне такие истории очень по вкусу! Что касается специй, то их обязательно нужно прогреть — ароматы при

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный перец в винно-томатном соусе

Запеченного перца много не бывает, его можно сложить в банку и хранить в холодильнике — пригодится и для салата, и для песто, это очень вкусно. Между прочим, холодным этот перец тоже очень хорош, на

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирог с сыром

Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» (можно съесть очень много).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Весенние овощи под хрустящим крамблом

Юлия Высоцкая

15 апреля 2015

Брускетта с томатами и авокадо

Маша

02 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Традиционная итальянская закуска из поджаренного хлеба — брускетта — очень быстро готовится и отлично подойдет к новогоднему столу. В предлагаемом нами рецепте используется классическое сочетание томатов и базилика.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 шт. помидора

½ шт. спелого авокадо

3 зубчик чеснока

1 шт. - багет (французский батон)

свежая петрушка

черный молотый перец — по вкусу

оливковое или растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 200C. Разрезать французскую булку по диагонали на куски толщиной примерно в 1 см.

На весь экран

# шаг 2/8

Приготовим смазку для булочек: оливковое масло смешать с выдавленным чесноком (2 шт.) и дать маслу настоятся.

На весь экран

# шаг 3/8

Каждую часть булки помазать оливковым маслом с чесноком при помощи кисточки для выпечки.

На весь экран

# шаг 4/8

Выложить на бумагу для выпечки.

На весь экран

# шаг 5/8

Выпекать 6-10 минут, до легкого золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 6/8

В миске перемешать мелко нарезанные томаты, выдавить чеснок (1 шт.) и мелко нарезать спелый авокадо, заправить одной столовой ложкой оливкового масла.

На весь экран

# шаг 7/8

Добавить измельченную петрушку. Соль, перец - по вкусу.

На весь экран

# шаг 8/8

Выложить на каждый кусочек салата.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулетики с крабовым салатом

Крабовый салат в такой подаче очень хорош, смотрится эффектно на столе, его, мне кажется, даже с соевым соусом вместе подать можно. На стол думаю ставить его прямо перед тем, как все гости уже придут,

Марфа

23 сентября 2022

Рецепты

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Предлагаю вам несложный, но очень удачный рецепт приготовления тыквы. Надеюсь, вам понравится!

ВикторияS

17 октября 2013

Рецепты

Овощной рулет с творожным сыром

alla_33

29 января 2020

Рецепты

Цацики — соус из йогурта и свежего огурца

Летом в жаркую погоду — самое то! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве самостоятельной закуски на ланч. Навеет сладостные воспоминания о прекрасном острове