Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная печеночка в сметанном соусе

Куриная печеночка в сметанном соусе

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкусно, просто, быстро и полезно.

Ингредиенты

Ингредиенты

400 гр. куриной печени
1 большая луковица
оливковое и подсолнечное масло для обжарки
250-300 гр. сметаны
соль, перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Печеночки промыть, обсушить, удалить пленки, жилки и прочие "ненужности".
шаг 2/5
В сковороде разогреть оливковое и подсолнечное масло (по 2-3 ложки каждого). На разогретую сковороду выложить печень. Поперчить, посолить. Обжаривать печень до испарения жидкости.
шаг 3/5
Лук нарезать полукольцами. Когда из печени испарится лишняя жидкость, добавить в сковороду лук.
шаг 4/5
Через 3-4 минутки добавить сметану, перемешать все, накрыть крышкой и протушить мин. 15 (до готовности печени).
шаг 5/5
Можно подавать с картофельным пюре или любым другим гарниром на Ваш вкус. Приятного аппетита!
Комментарии — 8
*** Юлия ***
12 лет назад

Это вкусно! Я тоже такое готовлю.👌

Ирина
12 лет назад
*** Юлия ***,

😀 спасибо. по-моему, куриная печень не может быть невкусной))))

*** Юлия ***
12 лет назад
Ирина,

Это точно!flower

Elena1639
12 лет назад

тоже куриную печень обожаю.

Cheer Nika
12 лет назад

За печенку я всегда заpooh_lol3-яflower

Мария KMW
12 лет назад

Вкуснятина!

Надежда
12 лет назад

7-аяflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"