Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Сочно и дальневосточно"

Салат "Сочно и дальневосточно"

Рецепт на:
1 персону
Описание
рецепт можно сказать из детства. Моя мама когда то готовила этот салат для домашних, а теперь и я радую этим рецептом своих.))

Ингредиенты

Ингредиенты

свежая капуста грамм 300
1 морковь крупная
2 луковицы средние
свинина 250 грамм
соевый соус

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
мелко шинкуем капусту,морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами, свинину кубиками примерно по сантиметру (хотя можно и еще мельче).
шаг 2/2
обжариваем свинину до корочки в масле, затем добавляем соевый соус и тушим пару минут. Затем все это выкладывает в горячем виде на капусту с морковь. Таким же образом обжариваем лук и также добавляем к капусте. Все хорошо перемешиваем, добавляем еще немного соевого соуса по вкусу и ставим в холод. Лучше готовить этот салат утром или на ночь, чтобы хорошо пропитался и охладился.
Комментарии — 9
Любовь~♥
12 лет назад

неожиданно...по названию я сначала подумала о морепродуктахpooh_lol

Юлия
12 лет назад
Любовь~♥,

нууу, это эдакая помесь китайской и корейской кухни...))))))в частности больше напоминает наши любимые корейские салаты.

Абигайль
12 лет назад

Я не поняла, лук тоже с соевым соусом обжаривать, или нет?

Юлия
12 лет назад

Да-да! Лук сначала обжариваем до золотого цвета с растительным маслом на сильном огне, а затем вливаем соевый соус, и держим на плите пару минут. Потом все это дело в горячем виде добавляем в капусту.

Абигайль
12 лет назад
Юлия,

Спасибо за пояснение.

Юлия
12 лет назад
Абигайль,

всегда пожалуйста! попробуйте, вам должно понравиться)

Lyudmilae
12 лет назад

Отличный салатик, люблю такие!

Инна
12 лет назад

Хороший салатик. Я еще добавлю перец красный, чтобы усилить восточные нотки. Голос,5+

Юлия
12 лет назад
Инна,

да, можно и перец или чеснок, для тех, кто любит погорячее:👌)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"