Рецепт
Главная»Рецепты»
Завитушки с крапивой

Завитушки с крапивой

Рецепт на:
1 персону
Описание
чудесный вкус получается,какая ж все-таки крапива вкусная

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто
мука приблизительно 400 гр
яйцо
вода
масло(1-2 стл)
соль
начинка
крапива
лук репч
яйцо
соль
перец
масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
сделала тесто как на манты мука приблизительно 400 гр,просеять,добавить соль,взбитое яйцо,воды,растительное масло..замесить мягкое не липнущее к рукам тесто,оставить минут на 30
шаг 2/3
начинка:крапиву очистить от жестких стеблей,промыть хорошенечко,и опустить в кипящую воду минут на 5,вынуть крапиву,отжать лишнию воду.на сковороде обжарить мелко нарезанную луковицу,добавить порубленную крапиву перемешать подержать на огне минут 4-5,добавить соль,перец.снять с огня,добавить яйцо,все перемешать,начинка готова.
шаг 3/3
тесто расскатать в тонкий пласт,сверху намать начинку,плотно свернуть в рулет,нарезать.готовить на пару,подавать со сметаной.
Комментарии — 4
натахан
12 лет назад

:)голосуюflower

Lyudmilae
12 лет назад

Отлично! Вкусно и полезно!

Римма
12 лет назад

И я голосую!:) Гуля, но все же в следующий раз ингредиенты уточните пожалуйста.

Гуля
12 лет назад
Римма,

👍...буду стараться мерить все:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"