Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мини-тортики с апельсиновым соусом

Мини-тортики с апельсиновым соусом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
140 г молотого миндаля
250 г сахарной пудры
85 г муки
8 яичных белков
150 г растопленного сливочного
масла
ягоды черники для украшения.
для соуса:кукурузный крахмал - 10 мл (2ч.л. )
сахарный песок - 125мл (1/2стакана)
апельсиновый сок - 375 мл (1 1/2стакана )
мякоть апельсина
натертая апельсиновая цедра - 10 мл (2ч.л. )
сливочное масло -24 мл ( 1 1/2ч.л. )
орехи-в моем случае-это арахис.
и заварной крем по вашему любимому способу приготовления

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Нагреть духовку до 180 °С. Смазать маслом и посыпать мукой форму для кексов с 12 углублениями. Смешать молотый миндаль, сахарную пудру и муку. Ввести белки и перемешать. Добавить растопленное масло. Перелить тесто в формы, наполняя их немного. Выпекать в разогретой духовке 25—30 минут. Достать из духовки и оставить на 5 минут в форме. остудить.


На весь экран

# шаг 2/3

Смешайте крахмал с сахаром. Доведите апельсиновый сок до кипения. Добавьте сахар с крахмалом. Убавьте огонь и варите до загустения.добавьте мякоть апельсина и любые орехи(арахис). Уберите с огня и добавьте апельсиновую цедру и сливочное масло.


На весь экран

# шаг 3/3

готовые коржики остывшие промазать заварным кремом а сверху апельсиновым соусом и так чередовать-коржик-крем-соус.. высоту тортиков-выбирайте сами.. на фото 4 мини коржика.сверху украсьте любимыми ягодами.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
светик
светик
12 лет назад

голосую

Кариочи
Кариочи
12 лет назад
светик,

😘спасибо,Светик))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Голосую 7-я :)

Кариочи
Кариочи
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

благодарю,Катюша))😘

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Очень воздушно и вкусно!pooh_lolflowerflowerflower

Кариочи
Кариочи
12 лет назад
Cheer Nika,

Cheer Nika,пасиба большое))flower

Olga VG
Olga VG
12 лет назад

Кариочи
Кариочи
12 лет назад
Olga VG,

flowerheart

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.