Это мороженое без яиц, только жирные сливки, шоколад и сгущенное молоко. Готовится очень быстро. Выдержать в морозилке от 4 до 6 часов. Перед подачей вынуть мороженое из морозилки и подержать 30 минут в холодильнике. Чтобы мороженое не кристаллизовалось, в него добавляют мягкое сливочное масло, но там совсем другая история, другая технология. Готовится такое мороженое как заварной крем. С этим рецептом все намного проще.
Белки | 28 г |
Жиры | 152 г |
Углеводы | 129 г |
500 мл |
100 г |
½ бутылки |
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
классное мороженое - я семью и друзей каждые выходные балую. Оч. нравится с темным шоколадом, а дети из белого или молочного просят. Из белого сладковато получается, а с горьким - просто супер вкусно! Спасибо.
Катюша, хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт мороженого! Я сделала его с вечера, но к обеду следующего дня его уже не было :) Сейчас сижу и горло побаливает, ну не могла я оторваться от него, когда достала из морозилки типа "на пробу" :) Я правда сгущенки по-больше немного положила :) Делюсь фото :) Искренне желаю победы в конкурсе!
flowerflowerflower Ой, Катюшка, как здорово! Очень счастлива, что тебе понравилось шоколадное мороженое. Если ещё надумаешь приготовить, хочу посоветовать тебе "медовое"-на мой вкус САМОЕ-САМОЕ ВКУСНОЕ! Я выставляла этот рецепт зимой. Единственное, т.к. оно с медом, советую сахара добавлять на свой вкус (получается приторным, сладким). pooh_lolpooh_lolpooh_lol http://www.edimdoma.ru/retsepty/32316-morozhenoe-semifreddo-gotovim-doma
Катюша, спасибо большое за "наводку", я вот с этой "мороженной" неделей полюбила домашнее мороженое :) Обязательно попробую и медовое!
голосую😀50!😀
Спасибо большое!!! heartheartheart flowerflowerflower
Замечательный рецепт!!!!flowerflowerflower
Оленька, спасибо большое! 😘 😘😘 heartheartheart
Без яиц и со сгущенкой, беру и голосую!👌flower
Машенька, спасибо большое. Буду счастлива если рецепт пригодится! flower heart