Если желтки крупные, достаточно и пяти штук. Любите мороженое послаще, добавьте побольше сахара, а мед нужно брать с нейтральным вкусом, гречишный не подойдет.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом

Праздничное мороженое — как из обыкновенного пломбира сделать фейерверк! Естественно, и сухофрукты, и орехи заменяемы, если берете фундук или миндаль, лучше предварительно просушить их в духовке (t

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейное мороженое на сгущенке

Я, как французы, всегда говорю, что мороженое лучше всего готовить зимой: если делать правильно, то летом оно очень быстро тает. Сегодня мороженое у нас получится трюфельное, с очень ярким шоколадным

Юлия Высоцкая

20 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное мороженое с персиками

Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Мороженое ананасовое с корицей.Самый простой рецепт приготовления мороженого

Оксана Чуб

20 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мороженое получилось эксперементальное,так как изначально я хотела сделать заварное,но дети захотели срочно гулять,но и мороженого они тоже хотели,пришлось выкрутиться!вариант хорош и для тех,кто 1 раз делает мороженое.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Жирные сливки(у меня 35%)400 грамм,

1 спелый ананас(у меня небольшой,где-то 1 кг)

0,5 стакана сахара мелкого или сахарной пудры,

0,5 чайной ложки молотой корицы

1 чайная ложка лимонного сока.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Ананас очистить,вырезать сердцевину,а мякоть измельчить блендером,если любите кусочки-порежьте ножом.Добавьте лимонный сок.Сахарную пудру и корицу смешайте.Сливки взбейте,постепенно добавляя коричную пудру,до крепкого крема.Теперь смешайте ананасовое пюре и сливки,аккуратно- ложкой.Всё(результат смешивания на фото).Ставим в морозилку,помешивала я каждые1,5 часа.Замораживалось около 5-6часов.Приятного морожеедения!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сливочное мороженое с соленой карамелью

Пошаговых фото к сожалению нет, но готовится мороженое предельно просто.

Юлия Севастьянова

12 января 2016

Рецепты

Имбирные сэндвичи с кокосово-чайным мороженным

"Это в Нетленочку записываем" - сказал супруг всего-то в 5-ый раз за всю историю моего уже почти 6-летнего кулинарного пути :)) Это сильная рекомендация, поверьте😎 Кстати, рецепт этого