Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кекс "Пьяный Цитрус"

Кекс "Пьяный Цитрус"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень уж моя семья любит кексы)) хочу предложить очень воздушный,мягкий кексик.
Ингредиенты
Для теста
150 гр сливочного масла или маргарина
200 гр сахара
250 гр муки
1 полная ч.л разрехлителя
3 яйца
4 полных столовых ложек цитрусового джема.
Для джема
300 гр сахара
1 большой или 2 маленьких апельсина
1 большой лимон
1 рюмка виски или коньяка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сварим джем.Измельчить в блендере наши цитрусы,засыпать сахаром и варить минут 30 -40 на маленьком огне.Даём остыть,добавляем туда рюмку спиртного.


На весь экран

# шаг 2/5

Масло комнатной температуры взбить,добавлять по одному желтки,постоянно взбивая.В маслянно-желтковую массу добавить сахар и 4 ст.л нашего джема.(примерно половина джема должна остаться на заливку кекса)


На весь экран

# шаг 3/5

К массе добавляем муку смешанную с разрехлителем,хорошо перемешать ложкой.Белки взбить,добавить в тесто.


На весь экран

# шаг 4/5

Разогреть духовку до 180С.Форму смазать маслом,выливаем тесно и в духовку на 40 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовый кекс полить джемом.Дать постоять часа 2)))Можно кушать))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
Евгения
Евгения
12 лет назад

28-я 😀

Элина
Элина
12 лет назад
Евгения,

Спасибоflowerflower

светик
светик
12 лет назад

вкусняшка!мммм....голосуюflowerflowerflower

Элина
Элина
12 лет назад
светик,

Рада что понравился рецепт👍:)flower

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Вкусно-вкусно!!flower

Рита
Рита
12 лет назад

22-я!👌

Надежда
Надежда
12 лет назад

19-ая

Элина
Элина
12 лет назад
Надежда,

Как приятно))Спасибо👍👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.