Мясо по-французски - отличный выбор для новогоднего стола. Если бы не одно «но» - 211 килокалорий. «Орсотен слим» совместно с сайтом «Едим дома» помогут вам решить вечную дилемму, мы предлагаем

KRKA Russia

20 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликом

Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина с каштанами

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Свиное филе с розмарином

Апрель

17 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Не сложный рецепт с прекрасным вкусным аппетитным результатом. Прекрасен для праздничного стола или выходного ужина.Рецепт из ж-ла "Southern Living "2010г.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1-1,5кг.филе свинины

12 долек чеснока

3 стол.л олив.масло

2 стол.л бальзамич.уксус

1 ч.л соль

2 ч.л черн.перец

1,5кг.картофель,порезать дольками

розмарин свежий несколько веточек или 1,5 стол.л на маринад

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В фудпроцессоре размять: чеснок, розмарин,олив.масло,бальзамич.уксус,соль и перец.

На весь экран

# шаг 2/5

Пульсировать до измельчения. Выложить 3/4 части на мясо.И выпекать при тем-ре 225гр.

На весь экран

# шаг 3/5

Готовить примерно 15мин.Затем сбросить тем-ру до 180гр.

На весь экран

# шаг 4/5

Приготовить картофель,выложить на него оставшуюся смесь и выпекать рядом с мясом в отдельной посуде жаропрочной.Примерно 50-60мин. Я делала без картофеля. Мясо готовое вытащить из духовки и дать ему отдохнуть 10мин.Затем порезать порционно.

На весь экран

# шаг 5/5

Подавать с готовым картофелем или любым др.гарниром.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Порционные запеканки из фарша «Стожки»

Рецепт подсмотрела в одном кулинарном блоге. Внесла свои коррективы в виде замены майонеза сметаной! Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и нарядное. Не стыдно подать и гостям, и на уютные

Рецепты

Соевое мясо в пряном соусе

Отличная замена мясу для вегетарианцев!

_*Yuly*_

23 апреля 2011

Рецепты

Каннелони с мясной начинкой под соусом бешамель

Делала впервые, был так интересен вкус и результат. Мама когда-то попробовала сделать лазанью, нам не очень понравилось. Томатный соус не давал съесть много. Это же блюдо порадовало нежным вкусом и