Предлагаю еще один вариант суши без нори. Получается очень нежно! А также бонус для особо ленивых ;))
Ингредиенты
Ингредиенты
50 г риса
1/2 ч.л. сахара
1 ч.л. рисового уксуса (можно заменить обычным 5%)
0,5 ч.л. васаби
2-3 длинных огурца
1 ст.л. домашнего майонеза
200 г королевских креветок
100 г консервированного тунца
петрушка и васаби для подачи
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
Отварить рис до готовности, добавить сахар и уксус, осторожно перемешать и накрыть салфеткой.
шаг 2/11
Креветки отварить в подсоленой воде до готовности.
шаг 3/11
Тунец размять вилкой.
шаг 4/11
Огурцы разрезать вдоль пополам, уложить срезом вниз и с помощью овощечистки срезать с огурца несколько полосочек (до семян). Каждую полоску завернуть в ролл.
шаг 5/11
Мякоть огурцов измельчить и смешать с рисом, добавить васаби и майонез, перемешать.
шаг 6/11
Каждый ролл из орурца заполнить примерно на одну треть рисовой массой,
шаг 7/11
выложить примерно 1-1,5 ч.л. тунца,
шаг 8/11
заполнить до верха рисом. Украсить креветкой.
шаг 9/11
Подавать с васаби.
шаг 10/11
А теперь бонус! Если у Вас еще остались ингредиенты, а делать роллы уже нет времени, просто нужно смешать все вместе (огурцы мелко нарезать), кроме креветок. Выложить в кольцо для пирожных (любая жестяная банка без донышек),
шаг 11/11
аккуратно снять, украсить креветками и петрушкой, подавать с васаби. Приятного аппетита! :)
Оригинально и как аккуратно сделано! 5+1!!!
👍, Анастасия! flower😘
спасибо за рецепт. вкусно вышло) 👌
Спасибо большое! 💐
очень красиво и оригинально!!! даже ленивый вариант!
👍, Ирина! flower
Мне понравилось.Мой голос 4-ый и в КК.
👍, Вета! flower
а красиво как! ЗА!
👍, Татьяна!flower