Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жаркое, запеченное в тыкве
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
53606
1
Реклама

Сосиски в тесте от Джейми Оливера

Сосиски в тесте от Джейми Оливера
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо я увидела в передаче "Обед за 30 минут". Рецепт придуман заботливым папой Джейми для своей дочери Дейзи, которая в дождливый день требовала у отца, что бы они пошли на пикник, так как она хочет сосиски в тесте.) Оливер не растерялся и через 30 минут счастливая дочурка уплетала, приготовленные папой ароматные сосиски в слоеном тесте.
Ингредиенты
слоеное тесто
сосиски (то что в Англии называют сосисками у нас в стране называется колбаски для гриля или что -то в этом роде)
сыр Пармезан
молотые семена фенхеля
1 яйцо
кунжут

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Припылить стол мукой и слегка раскатать слоеное тесто. Выкладываем на него наши сосиски - колбаски.
Припылить стол мукой и слегка раскатать слоеное тесто. Выкладываем на него наши сосиски - колбаски.


На весь экран

# шаг 2/8

Посыпаем молотыми семенами фенхеля (хотя я думаю, что это не обязательно). Затем посыпаем тертым сыром.
Посыпаем молотыми семенами фенхеля (хотя я думаю, что это не обязательно). Затем посыпаем тертым сыром.


На весь экран

# шаг 3/8

Взбиваем вилкой в миске яйцо и смазываем свободные места слоеного теста. Сворачиваем в рулет. Края скрепляем при помощи вилки.
Взбиваем вилкой в миске яйцо и смазываем свободные места слоеного теста. Сворачиваем в рулет. Края скрепляем при помощи вилки.


На весь экран

# шаг 4/8

Вот такой должен получиться рулетик.
Вот такой должен получиться рулетик.


На весь экран

# шаг 5/8

Смазываем его сверху яйцом и посыпаем кунжутом.
Смазываем его сверху яйцом и посыпаем кунжутом.


На весь экран

# шаг 6/8

Разрезаем рулет острым ножом на кусочки примерно по 5 см. каждый. Выкладываем на протвень.
Разрезаем рулет острым ножом на кусочки примерно по 5 см. каждый. Выкладываем на протвень.


На весь экран

# шаг 7/8

Отправляем в заранее разогретую до 200-220 гр. духовку на 15-20 минут до зарумянивания.
Отправляем в заранее разогретую до 200-220 гр. духовку на 15-20 минут до зарумянивания.


На весь экран

# шаг 8/8

прошу к столу.)
прошу к столу.)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

И мы такие любим, Саша! 👌flower

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Мария KMW,

Так вкусняшку все любятpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

Сашуль, у меня сын просто обожает сосиски в тесте, а тут еще и с сыром...двойное удовольствие:)И фотографии такие заманчивыеpooh_lol

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Любовь~♥,

Спасибо, Люба, это не реально вкусные сосиски в тесте...продавца привокзальных киосков, просто должны состада сгореть😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Ммм, как классно! Сразу воспоминания....pooh_lol Надо бы тестом запастись:) 36-я яheart

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Согласна вкусняшка👌...я утром делала для дочери,😀 а вечером пришел муж, посмотрел фото и сказал я тоже хочу эти сосиски..Оливер плохого не сделаетpooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Sashen'ka,

Это точно!pooh_lol Что может быть вкуснее моего любимого слоеного теста и когда сыр плавится внутри, ммммммммммммммммм........pooh_lol

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

😞 Битва с лишним весом проиграна...пойду еще сосисок накручуpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Я с голосом. Мои дети просто обожают, я делаю, но такой формы нет. Здорово!!!flower

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Elen@Lat,

спасибо, Лена, я раньше тоже просто сосиски заворачивала. а вот тут попробовала по рецепту Оливера и влюбилась в него (всмысле в рецепт) безвозвратноpooh_lol

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Обожаю сосиски в тесте, особенно в слоеном! Очень вкусно!

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
LapSha (Мария),

А я знаю, что ты их любишь...долго ждала тебя на огонек, что бы угоститьpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.