Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с ежевикой, имбирем и корицей

Такой пирог можно подать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Юлия Высоцкая

09 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Пирог "Коровка Буренка"

Галочка

13 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Спасибо за этот рецепт Татьяне с мультиварка.ру. Пирог получается нежный и очень вкусный. Его я выпекала как в духовке, так и в мультиварке. В обоих случаях он получился на "ура".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

200 г маргарина

150 г сахара

1 яйцо

350 г муки

1 пакетик разрыхлителя 10 г

50 г какао

Начинка:

200 г маргарина или сливочного масла

150 г сахара

4 яйца

500 г творога (можно взять и творожную массу, но тогда убавить количество яиц)

1 пакетик ванильного сахара 8 г

1,5 ст.л. крахмала

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Сначала готовим тесто. Размягченный маргарин взбить с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/8

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 3/8

Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином. От теста отщипнуть небольшой кусочек. Оставшееся тесто распределить по форме, сделав бортики.

На весь экран

# шаг 4/8

Приготовить начинку: растереть творог с размягченным маслом, сахаром и яйцами, добавить ванилин и крахмал.

На весь экран

# шаг 5/8

Выложить начинку в приготовленную форму с тестом.

На весь экран

# шаг 6/8

Из оставленного кусочка теста сделать "пятнышки" для нашей коровки.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке до готовности.

На весь экран

# шаг 8/8

Пирог остудить и убрать в холодильник на 3-4 часа для застывания.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

mashutka

03 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов

В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый и

Юлия Высоцкая

28 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный тарт

Летом бывает достаточно одного желтка, но зимой я обычно добавляю ледяную воду, потому что работает отопление, мука более сухая и тесто требует влаги. Вообще на желтках песочное тесто всегда более

Юлия Высоцкая

03 февраля 2024

Рецепты

Яблочный пирог с сахарной корочкой

Этот рецепт проверен временем. Я пекла пирог с 12 лет, он стал вкусом детства! Времени на приготовление уходит всего 10 минут (и 30 минут в духовке). Количество ингредиентов для теста дано на форму 21