Получается очень красиво — блестящие карманы из фольги на тарелках, гости всегда издают приятный моему сердцу выдох «Ух ты!». Если помидоры по-настоящему сладкие, сахар можно не класть. Можно

Юлия Высоцкая

14 мая 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с помидорами, чили и соусом из анчоусов

В свой соус путтанеска итальянцы кладут все, что найдут в холодильнике, здесь та же история: если вам нравится острое — положите побольше чили, любите соленое — добавьте в готовое блюдо кусочки

Юлия Высоцкая

09 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Розовые макароны "Утреннее искушение"

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Черри-паста с сёмгой

Ольчик :)

10 мая 2012

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Трёхцветная паста вида Sorprese (сюрприз) чем-то напоминает цветок. По крайней мере у меня появилась такая ассоциация. В компании томатного соуса с кусочками сёмги, маринованной с мятой и соком лайма, получается очень гармоничный обед или ужин.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г пасты (Sorprese)

200 г сёмги

3 зубчика чеснока

2 ст. л. оливкового масла

баночка помидорок черри в томатном соке

1 ст. л. рыбного соуса

0,5 ч. л. соуса табаско

0,5 ч. л. свежемолотой смеси перцев

0,5 ч. л. сушеного имбиря

1 ч. л. сушеной мяты

сок половинки лайма

соль

50 г твердого сыра

свежие черри для подачи

сушеная петрушка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Пасту отвариваем в подсоленной воде с 1 ст. л. оливкового масла почти до готовности. Тем временем занимаемся соусом. Чеснок чистим, мелко режем и отправляем на разогретую сковороду с 1 ст. л. оливкового масла.

На весь экран

# шаг 2/8

Обжариваем пол-минутки и добавляем помидорки черри в томатном соке. Добавляем рыбный соус, табаско, перец, имбирь, соль, тушим на небольшом огне еще пару минут.

На весь экран

# шаг 3/8

Сёмгу режем на небольшие кусочки, поливаем каждый кусочек соком лайма и присыпаем мятой, оставляем минут на 15.

На весь экран

# шаг 4/8

Выкладываем сёмгу в соус, держим под крышкой минут 7.

На весь экран

# шаг 5/8

Откидываем пасту на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 6/8

Отправляем в черри-соус, аккуратно перемешиваем, даем пасте пропитаться соусом в течении нескольких минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Трем сыр на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 8/8

Подаем пасту украсив свежими черри, сыром и присыпав петрушкой. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Спагетти с курицей и помидорами черри

Вот такую вкуснятину я часто готовлю для семьи этим летом, потому что это одно из немногих блюд, которое нравится всей семье.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине со спаржей, цукини и козьим сыром

Я очень люблю аромат спаржи, он такой яркий, весенний! Но если спаржи у вас нет, просто замените ее замороженным зеленым горошком.

Юлия Высоцкая

11 мая 2024

Рецепты

Макароны (сonchiglie) фаршированые кабаном

maybe

08 апреля 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)

Что готовим

Последние новости

новости

Плохой запах изо рта, постоянная слабость и еще 2 признака, что вы потребляете слишком много белка

Белок — незаменимый нутриент для каждого. Только вот пытаясь набрать суточную норму можно

Едим Дома

25 ноября 2024

новости

Недорогая красная рыба — не миф: в Роспотребнадзоре назвали 3 аналога семги и форели

Красная рыба очень полезна — в ней и белок, который легко усваивается, и омега-3 жирные кислоты, и

Едим Дома

25 ноября 2024

200

новости

Отказ от хлеба помешает похудеть — врач объяснила этот парадокс

Специалисты по питанию уже неоднократно заявляли, что во время диеты нельзя отказываться от хлеба,

Едим Дома

25 ноября 2024

177

новости

Настоящая «полевая» каша: как вкусно потушить рис с мясом и овощами

Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно

Едим Дома

25 ноября 2024

1960

Комментарии — 27

Mariana

12 лет назад

20😀flower

Ла Ванда

12 лет назад

17-яflowerflowerflower

Ольчик :)

12 лет назад

Ла Ванда,

👍 flower flower flower

Антоненко

12 лет назад

Голосую!

Ольчик :)

12 лет назад

Антоненко,

👍 flower flower flower

Elen@Lat

12 лет назад

:)14-ая на красоту!flower

Ольчик :)

12 лет назад

Elen@Lat,

👍 flower flower flower

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Красота! Умничка!😘 13-й голосheart

Ольчик :)

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

👍 Танюшка, а я фото ооочень не довольна, это я уже утром поставила новое, на солнышке более-менее, а то что в последнем шаге, это вчера вечером фотала, такие ужасные фотки, бррр, ну да ладно, главное, моим понравилось все, уже сьели и забыли! pooh_lol pooh_lol pooh_lol

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Черри-паста с сёмгой

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0