НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кексы с финиками

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с марципаном, сливами и малиной

Юлия Высоцкая

30 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пирог с творогом и зеленым луком

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Вкусный пирог с капустой и арахисом

Кристина

09 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень интересный вкус начинке придает именно жареный арахис! Все в моей семье очень любят пироги с капустой и поэтому я часто экспериментирую с начинкой)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Слоеное тесто-ок.500гр

Капуста белокочанная-400гр

Морковь-250гр

Яйца вареные- 3 шт

яйцо 1 шт(разделить на белок и желток)

арахис жареный - 100 гр

ветчина-100 гр

соль, перец, аджика,сушеный укроп,рубленая зелень,масло оливковое

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Капусту мелко нарезать

На весь экран

# шаг 2/14

морковь натереть на крупной терке

На весь экран

# шаг 3/14

смешать, хорошо помять руками и поставить тушить( на оливковом масле+чуть чуть воды).примерно на 15 минут, помешивая

На весь экран

# шаг 4/14

арахис очистить, и измельчить в блендере не сильно мелко

На весь экран

# шаг 5/14

вареные яйца и ветчину порезать кубиками

На весь экран

# шаг 6/14

....

На весь экран

# шаг 7/14

в готовую капусту с морковью добавить соль, перец, укроп сушеный и аджику, перемешать. Затем влить белок и на сильном огне прогреть в течение минуты. Остудить

На весь экран

# шаг 8/14

Тесто разделить на две части:большую и меньшую

На весь экран

# шаг 9/14

большую раскатать по размеру формы(у меня прямоугольная 22-30-5 см) и выложить в нее сделав бортики(лишнее обрезать ножницами)

На весь экран

# шаг 10/14

все ингредиенты для начинки (капуста с морковью, арахис, яйца, ветчина) смешать и добавить зелень

На весь экран

# шаг 11/14

выложить начинку на тесто , разровнять и сбрызнуть оливковым маслом

На весь экран

# шаг 12/14

раскатать вторую часть теста и накрыть начинку, края слепить

На весь экран

# шаг 13/14

Из остатков теста можно сделать украшение( я сделала фигурным ножом для чебуреков) , верх смазать желтком и не забыть дырочку сделать, чтобы пар выходил(на фото ее еще нет)

На весь экран

# шаг 14/14

Духовку нагреть до 190-200 гр и выпекать пирог примерно 40 мин, достать накрыть полотенцем и Оставить на полчаса-остывать! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов

В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый и

Юлия Высоцкая

28 января 2022