Рецепт

Пирог с консервированными сливами в лимонной глазури

Serdzeedka05 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Приготовила впервые к приезду племянницы!!! Была удивлена вкусом!!! Только вот слив лучше положить больше, тогда будет вкуснее!!! =)

Ингредиенты

ТЕСТО:
2 яйца
1ст. сахара
1/2ст.растительного масла
3/4ст. молока
2ст. муки
1пак. ванилина
1пак. разрыхлителя
слив получилось примерно 10шт. (НО чем больше тем вкуснее!!!)
ГЛАЗУРЬ:
сахарная пудра
лимон
3ч.л.молока
ОФОРМЛЕНИЕ:
кокосовая стружка

Пошаговый рецепт

шаг 1/7

Взбить яйца + сахар

шаг 2/7

Постепенно добавить растительное масло, молоко.

шаг 3/7

Соединить муку + ванилин + разрыхлитель и постепенно добавлять помешивать в яично-молочную смесь.

шаг 4/7

Всё хорошо взбить. Порезать сливы маленькими кусочками. Смазать маслом форму для выпекания (у меня силиконовая).

шаг 5/7

В форму вылить половину теста, разровнять его. Разложить кусочки слив по тесту. Присыпать сахарной пудрой. Сверху залить оставшимся тестом, разровнять. Теперь ставим в духовку примерно на 30-40 минут, по градусам не могу подсказать =)

шаг 6/7

Готовим глазурь: разогреть 3ч.л. молока, добавить к ним 2-3ч.л. сахарной пудры и сок лимона.

шаг 7/7

Как будет готов пирог, проверяем это деревянной палочкой, поливаем его глазурью и посыпаем кокосовой стружкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Комментарии — 12

12 лет назад

Опа! Кто вернулся! Александра, мы уже соскучились, да flower Где пропадала?

Serdzeedka

12 лет назад

KL,

ПРИВЕТ!!! flower Дома вообще не сидела =) В отпуск с мужем 3 раза съездили =) Потом токсикоз положил меня в кровать на 3 месяца... Только месяц назад начала вообще хоть что-то готовить =) Сейчас всё в норме, ждём ляльку и пробую новую рецепты!! :) Я тоже очень соскучилась!!!

12 лет назад

Serdzeedka,

Три раза в отпуск?! Это вы молодцы 👌pooh_lol И поздравляю тебя с ожиданием малыша, это таааак волнительно 😘flower

Serdzeedka

12 лет назад

KL,

😱Спасибо!!!
Теперь я снова в строю!!! pooh_lol

Сюрреалистичная

12 лет назад

С возвращением и пополнением предстоящим))))))

Serdzeedka

12 лет назад