☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченная грудка индейки вариант номер 2, чечевица с опятами и перцем

Запеченная грудка индейки вариант номер 2, чечевица с опятами и перцем

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Очень хорошее блюдо с русским оттенком. Еще один вариант с чем запечь мясо птицы и как приготовить чечевицу, чтобы ее хотелось есть. Лесные грибы и чечевица очень хорошее сочетание, а перец и лук это вообще классика жанра, немного трав и жгучего перца и блюдо полностью закончено, можно и без грудки есть, оно вполне самостоятельное.

Ингредиенты

Ингредиенты

Чечевица 4 столовые ложки

Перец желтый 1 шт

Лук 1 шт
Опята 100 гр

Грудка индейки 2 стейка по 150 гр

Специи для индейки ( белый перец, эстрагон и чабрец и , кориандр, и морская соль )

Специи для чечевицы ( кориандр, паприка,эстрагон,чабрец, чили перец и морская соль )

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Промываем чечевицу. Перец и лук режем мелким кубиком ну или, как сможете , кладем чечевицу и овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла , добавляем грибы и кладем специи, обжариваем 3-5 минут, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу ) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца.
шаг 2/2
Грудку промываем и обсушиваем, смазываем оливковым маслом ( самую каплю) кладем на фольгу посыпаем всеми специями и солью, заворачиваем конверт из фольги и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200 гр ( духовку предварительно прогреваем минут 10-15)
Комментарии — 2
Сюрреалистичная
12 лет назад

1-ая я к тебе)))

Elen@Lat
12 лет назад

:)7-ая!flower

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"