Хлебушек "Весёлая Кукурузка"

Нет нет)))Сухие дрожжи именно в муку😀

И зачем оставлять на 30 минут муку+дрожжи?

Вообщем, делала все по пунктам, а вышла не очень лепешка 2-3 см толщиной. Мда, что то нето. Меня сразу смутило то что дрожжи + мука да еще оставить на пол часа, зачем, почему...

Странно почему не получилось)И очень жаль.У мня всегда получается)))У меня на упаковке с сухими дрожжами написано перед использованием смешать с мукой и оставить на 30 минут)
теперь какими бы Сухими дрожжами не пользовалась,всегда оставляю муку с дрожжами на зо мин.Главное чтоб не было сквозняков))Всегда получается такой как на фотографии))

Я наверное что то просто сделала не так. Много делала кукурузного хлеба разного. Так что видать что то не то сама сделала :) А так мне рецепт понравился тем что он легкий:)

Тесто вообще продукт капризный)))Особенно дрожжевое)))
И форму для этого рецепта берите небольшую)Так как количество продуктов маленькое):):)

Есть дрожжи быстродействующие(например,саф-момент), которыми по всей видимости пользуется автор, их действительно, согласно инструкции добавляют сразу в муку, а есть дрожжи активные(саф-велюр, например) их нужно сначало в воду или молоко, а потом в муку.Сама обжигалась на этом, пока не разобралась).

Спасибо👍

Спасибо👍