Кекс &quot;Бежевый Бархат&quot;

07 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Маффины с красной смородиной

16 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — если

Шоколадные капкейки со сливочно-ореховым кремом

10 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

23 марта 2015

Кекс "Бежевый Бархат"

Оксана

22 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Кекс получается настолько нежным,что дает ощущение прикосновения к бархату.Что еще добавить...он исчез просто мгновенно! Рецепт взят из книги "I DOLCI SI FANNO COSI"

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стручка ванили или 2 ч.лож.натур.ванильной эссенции

3 шт.яйц

1 ст.сливок жирностью 30%

1 ст.темного сахара

1,5 ст.муки просеянной

пакетик разрыхлителя

0,5 ч.лож. соли

6 ст.лож.темного сахара для присыпки формы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 180 градусов.Приготовить форму для кекса.Смазать ее маслом.

На весь экран

# шаг 2/8

Разрезать стручки и аккуратно, кончиком ножа,собрать черные семена.Растереть их с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/8

Добавить яйца в сахар,хорошо взбить в течении 5 минут,до светлой,густой массы.

На весь экран

# шаг 4/8

В отдельной посуде взбить сливки.

На весь экран

# шаг 5/8

Добавить сливки к яйцам.Осторожно перемешать.

На весь экран

# шаг 6/8

К полученной массе добавить муку,разрыхлитель и соль и ОЧЕНЬ осторожно все перемешиваем!

На весь экран

# шаг 7/8

Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем темным сахаром,тесто перекладываем в форму и поверхность кекса тоже присыпаем сахаром.Ставим в духовку на 40 минут.Проверить готовность зубочисткой.

На весь экран

# шаг 8/8

Вынуть из формы через 20 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Рецепты

Рецепты

Рождественский кекс / kerststol

Голландская кухня. Продают такие кексы уже за несколько недель до Рождества, а также на Пасху. Бесподобный аромат, нежный и вкусный, но довольно сладкий, если класть марципан (у меня его не едят,

olgalina

13 ноября 2010

Рецепты

Пирожное «Синий бархат»

Biondina

25 сентября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(46)

Последние новости

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

153

новости

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

244

новости

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

1369

новости

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что