Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации

Юлия Высоцкая

11 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чили-запеканка из пасты и овощей

Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Гратен из лука-порея с помидорами и горчицей

Вместо свежих помидоров подойдут томаты, консервированные в собственном соку. Если нет свежей зелени, возьмите замороженную.

Юлия Высоцкая

25 февраля 2016

Запеканка с баклажанами и курицей

Горькая Любовь

18 апреля 2012

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Очень люблю запеканки, этот рецепт позаимствовала у своей сестры, очень понравилось сочетание ингридиентов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5 кгКуриное филе (бедрышки);

2-3 помидора;

1 баклажан;

картофель;

немного молока и сливочного масла (для толчоной картошки);

1 луковица;

100-150 гр твердого сыра.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Куриное филе нарезать на кубики и обжарить на растительном масле. Туда же добавить наруезанный лук, баклажан и помидоры нарезанные такими же кубиками, как и мясо. Посолить и поперчить по вкусу.

На весь экран

# шаг 2/3

Картофель очистить и отварить. Сделать толчоную картошку.

На весь экран

Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить слоями: 1й слой смесь овощей и курицы; 2й слой толчоный картофель; 3й слой тертый сыр. Ставим в духовку не надолго (все ингридиенты уже практически готовы). Запеканка готова! Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рисовый перевертыш

alla_33

05 декабря 2019

Рецепты

Творожный пудинг в микроволновке

Благодаря микроволновой печи этот нежный и ароматный творожный пудинг был приготовлен всего за несколько минут. Отличный завтрак для всей семьи!

Констанция

17 февраля 2020

Рецепты

Запеканка из рикотты с облепиховым джемом

Вместо традиционного творога попробуйте приготовить запеканку с фермерской рикоттой КФХ «Семкино подворье». Консистенция получится более воздушной и нежной. Подавайте запеканку с домашним облепиховым

Свое Родное

10 июня 2021

Рецепты

Сладкий рисовый пирог

Очень вкусная и ароматная интерпретация рисового пудинга. На мой взгляд, лучше всего подходит для завтрака. Мы попробовали и перед тем, как ставить в холодильник - на следующий день реально вкуснее.