НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепт дня

Картофельное гато

Lena

13 апреля 2012

106

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень просто,очень экономно,но очень вкусно и на стол не стыдно подать даже гостям.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1,5 кг картофеля

7 яиц

100 гр сливочного масла

200 мл молока

150 гр тёртого твёрдого сыра

мускатный орех

петрушка

панировочные сухари

200 гр салями или ветчины

300 сыра, лучше копчёного

соль

форма для выпечки с разъёмным бортом 24 см диаметром

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Отварить 3 яйца.Отварить картофель,лучше в мундире.Очистить картофель и пюрировать его.Добавить в пюре сливочное масло, 4 сырых яйца, молоко,тёртый сыр, щепотку мускатного ореха и соли, мелко рубленную петрушку.

На весь экран

# шаг 2/7

Приготовить форму для выпечки.Я делала маленький гато и использовала форму 17 см в диаметре и, чтобы легче было вытащить гато, накрыла её фольгой.Присыпать дно панировочными сухарями.Выложить слой картофельного пюре.

На весь экран

# шаг 3/7

Нарезать варёные яйца на кружки.Выложить яйца на пюре, прижав их.

На весь экран

# шаг 4/7

На яйца выложить слой ветчины.

На весь экран

# шаг 5/7

Затем слой сыра.

На весь экран

# шаг 6/7

Повторить всё сначала, хорошо прижимая слои.Слоёв пюре должно быть минимум три.Закончить слоем пюре.

На весь экран

# шаг 7/7

Присыпать сверху панировочными сухарями и покрошить сливочное масло.Запекать при 190° около 35-40 минут.Готовое гато слегка остудить, украсить по желанию.Я накрутила розочки из ветчины.Подать слегка охлаждённым

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Зеленая лазанья на лаваше

Мне очень нравится использовать лаваш в разных блюдах, особенно он полюбился мне для приготовления лазаньи. Готовых листов у нас в продаже нету, с тестом возиться лень. А с лавашом получается

Natali

12 марта 2015

Рецепты

Пицца из баклажанов

Итальянцы, как основатели и большие любители пиццы, не могли не придумать такую вот пиццу из баклажанов — пожалуй, одного из самых популярных и широко используемых в средиземноморской кухне овощей. В

burro.salvia

18 ноября 2016

Рецепты

Картофельная запеканка по-английски, или пастуший пирог (Shepherd's...

Это без преувеличений очень вкусная и очень ароматная запеканка! У нас в семье нечасто бывает, когда все в восторге от какого-либо блюда, но это как раз тот случай. Всем очень понравилось! Рекомендую