Если вам нравятся кексы в форме грибка, выкладывайте тесто до самого верха формочек, а если любите ровные кексы с кремовой шапочкой сверху, заполняйте формы на 2/3 объема.

Юлия Высоцкая

23 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий ванильный бисквит

В этот бисквит можно добавить цедру и сок лимона или корицу.

Юлия Высоцкая

11 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2014

Кексы с шоколадом и курагой

Ирина

12 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

шоколад 100 гр.

курага 100 гр.

яйца 3 шт.

сахар 50 гр.

сливочное масло или маргарин 100 гр.

разрыхлитель 2 ч.л. (или 1 ч.л. гашеной соды)

мука 200 гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см.

На весь экран

# шаг 2/8

Курагу мелко нарезать.

На весь экран

# шаг 3/8

Масло растереть с сахаром.

На весь экран

# шаг 4/8

Добавлять яйца по одному, тщательно перемешивая.

На весь экран

# шаг 5/8

Добавить кусочки шоколада и курагу, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/8

Просеять муку, добавить в нее ложку разрыхлителя. Добавить муку в общую миску. Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс / kerststol

Голландская кухня. Продают такие кексы уже за несколько недель до Рождества, а также на Пасху. Бесподобный аромат, нежный и вкусный, но довольно сладкий, если класть марципан (у меня его не едят,

olgalina

13 ноября 2010

Рецепты

Рождественский кекс

Может это и не кекс..., я не знаю.., но очень вкусный и полезный. Хранить его можно месяц, он станет еще вкуснее( хранить в пергаменте). Его можно нарезать на кусочки и дарить друзьям..., думаю, что