Рецепт

Главная»Рецепты»

Кебаб говяжий

Кебаб говяжий

Апрель13 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

По названию рецепта назывался он марокканский кебаб,но поскольку у меня нет этой специи/микса/назову его просто кебаб говяжий))).Он и без этой нотки марокканской был вкусен и надеюсь вам понравится тоже.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг.говяж.фарша/из постного куска говядины/
половинка луковицы порезать мелко
2 дольки чеснока порезать
1 стол.л свеж.петрушки порезать
1 стол.л свеж.кориандра порезать
1 ч.л паприки
1 ч.л тмин
1/2 ч.л соль
1/2 ч.л черн.перец
1/2-1 ч.л кайен.перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

Перемешать все перечисленные компоненты в миске и поставить в холодильник на час,прикрыв пленкой.

шаг 2/3

Вымыть хорошо руки и необсушивая перемешанный фарш сформировать в виде толстых колбасок на небольших шампурах/всего будет 4 порции шампура/

шаг 3/3

Готовить на гриле или в духовке до готовности.Подавать с гарниром и овощами по желанию.

Комментарии — 48

12 лет назад

Мне уже нравится! 👌

12 лет назад

буду еще делать,мужу понравилось😀

12 лет назад

Аля, я думаю, такая штука не может не понравится!

Аня радуга

12 лет назад

Аля, здорово!! 👍 😀

12 лет назад

Аня радуга,

главное легко и быстро😀👍

12 лет назад

Вкусно!!!pooh_lol👌:)

12 лет назад

Надежда,

pooh_lolагась👍👍👍

12 лет назад

Очень домашнее, люблю такое

12 лет назад

спасибо:)я тоже также:)

12 лет назад

Мое любимое мясо это говядина, спасибо за рецепт!!! Точно вкусно!!!!

12 лет назад

я тоже говядину больше ипредпочитаю ,чем свинину и баранину:)благодарю👍

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"