Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Классические митболы в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
121
81261
6
Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
18643
0
Реклама

Маринованная говядина

Маринованная говядина
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг.Мясо получается сочным с определенным нежным вкусом.Рецепт из журнала "Southern Lady" 2007
Ингредиенты
1 красная луковица,порезать
пучок свеж.кориандра,порезать
1/2 стак.красн.виннный уксус
1/2 стак.олив.масло
1/4 стак.лайм.сок
1/4 стак.лимон.сок
1/4 стак.корич.сахар
3 стол.л лайм.цедра
2 стол.л чеснок порезан.
1 1/2 ч.л соль
1/4 ч.л черн.перец
1кг.говяж.пашины

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смешать в блюде или в целлоф. пакете лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.
Смешать в блюде или в целлоф. пакете лук,кориандр,уксус, олив. масло,лайм и лимон.сок, корич. сахар, цедра, чеснок,соль и перец.


На весь экран

# шаг 2/4

Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.
Положить кусок пашины и поставить в холодильник на 12 часов или ночь,прикрыв пленкой,если выбрали блюдо,а не пакет.


На весь экран

# шаг 3/4

Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.
Замаринованное мясо достаем из пакета.Готовим в духовке в режиме гриль,если нет его, то в духовке при тем-ре 200гр.5мин.каждая сторона/пашина это мякоть и готовится быстро/.Разрежем на порционные кусочки.


На весь экран

# шаг 4/4

И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.
И подаем с любимым гарниром,гости или родные оценят вкус этого нежного куска.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
leo1970
leo1970
12 лет назад

вот это то, что я люблю pooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
leo1970,

согласна это вкусноflower

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Такие фото аппетитные, видны все волокна мяса, так естественно... Мой голос 33-й!

Апрель
Апрель
12 лет назад
светик
светик
12 лет назад

вернулась с голосом:*

Апрель
Апрель
12 лет назад
светик,

спасибо:)👍

Филипп
Филипп
12 лет назад

вкусно!!! сочно!!! респект хозяйке!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Филипп,

благодарю👍

светик
светик
12 лет назад

вернулась с голосом:*

Апрель
Апрель
12 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.