Рецепт
Главная»Рецепты»
Пасхальные брауни в яичной скорлупе

Пасхальные брауни в яичной скорлупе

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это самые обычные, традиционно бесподобные брауни, но в необычной, пасхальной "упаковке"! Детям доставляет неимоверное удовольствие чистить эти "яйца", а потом уплетать их за обе щеки;)

Ингредиенты

Ингредиенты

На 6 яиц:
100г. черного шоколада
80г. сливочного масла
1 яйцо
3-4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки (50г.)
1/3 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. коньяка (опционально)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Шоколад поломать на кусочки и растопить на медленном огне вместе с маслом и сахаром.
шаг 2/6
Добавить муку и разрыхлитель. Размешать.
шаг 3/6
Добавить яйцо, коньяк и хорошо размешать.
шаг 4/6
Заранее приготовленные скорлупки яиц поставить в формы для маффинов, куда предварительно насыпать немного соли, чтобы "яйца" не упали. Заполнить пустые скорлупки яиц тестом где-то на 3/4 (не больше) объема. Выпекать при 180С около 15 минут. "Яйца" полностью остудить и только потом их можно чистить.
шаг 5/6
Насчет скорлупы. За несколько дней до выпечки я, используя яйца в других блюдах, разбивала их не так, как обычно, а пробивала небольшую дырочку, через которую выливалось яйцо. Скорлупу мыла внути проточной водой и ставила сушиться. Вот и все:) P.S. Естественно, в яичной скорлупе можно выпекать много чего;)
шаг 6/6
Если подавать такие "яйца" в подставках для яиц, поставив их вниз отверстием, то никто и не догадается, что перед ним не настоящие яйца, пока не начнет чистить;)
Комментарии — 224
Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

Очень красиво!😀
нечто подобное и в нашей стране есть...

KL
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Спасибо! Я сама в восторге :[

Аня радуга
12 лет назад

Идея супер!! На праздник это просто великолепно!! :) 👌 👍

KL
12 лет назад
Аня радуга,

Аня, согласна! Вроде все просто, но выглядит необычно и празднично:) Спасибо за внимание! 👍

Людмила
12 лет назад

Идея просто СУПЕР!Забрала в КК!:):*

KL
12 лет назад
Людмила,

Людочка, спасибо за комплимент! 👍

Veronika
12 лет назад

ЗдОрово!:)

KL
12 лет назад
Veronika,

Спасибо! 👍

Надежда
12 лет назад

Оля,какая у тебя красота получилась,я просто в восторге!pooh_lol👌👌👌😀

KL
12 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюша! Мы дома тоже все в восторге, - дети так увлеченно чистили эти "яйца" pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"