свиная вырезка-500
печёночный паштет-100(1 банка)
творог-80
маслины или каперсы-10шт
ветчина-300
корнишон-8-10шт
зелень(лук,петрушка)
соль
масло для жарки
палочки для шашлыков
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Маслины порезать вместе с зеленью меленько.Добавить туда-же творог,паштет посолить и перемешать.Мясо порезать на шницели,отбить,поперчить,посолить.Выложить по всему куску массу творожно-паштетную,ветчину пластинки,огурчики.Завернуть и нарезать на кусочки.Нанизать их по 2-3 штуки на палочку.Жарить на сковороде.