Приготовление кексов:
В большой миске взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром (до получения пышной массы), постепенно
подмешиваем небольшими порциями растертые яйца и просеянную муку (муку нужно добавлять ложкой и маленькими количествами, иначе наша масса свернется!). Затем в оставшуюся муку добавляем разрыхлитель, молоко и ванилин.Равномерно распределяем по формочкам тесто, и выпекаем в разогретой до 190С духовке(15-20 мин)духовку в процессе не открывать!!! Иначе ваши кексики осядут((( Пока пекуться наши кексики, мы займемся кремом: В большой миске взбиваем масло в мягкую массу, вливаем молоко, добавляем ванилин и половину пакета сахарной пудры - взбиваем несколько минут, затем добавляем оставшуюся пудру и продолжаем взбивать, пока не получится пышный крем.Затем ждем пока кексы остынут и обмазываем их кремом! На крем можно выложить свежую малинку (как это сделала я ;-)!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Отличные кексики!
👍
Очень заманчивое фото!!! 😀
Да...самые вкусные кексики, что я пробовала)))
голосую:)
Спасибочки)👍
Голосую 8-я за аппетитные кексики! :)
Спасибо) 😀
20ой!👌
😀 спасибо)