Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный торт "Жираф"

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Торт "Морковник"

SarafElena

27 марта 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это очень сочный, вкусный, даже может и полезный тортик, и действительно прост в приготовлении. Попробуйте и вы! Оленька, СПАСИБО тебе, дорогая, за этот чудный рецепт!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2ст. муки,

2ст. сахара,

1 ч.л. разрыхлителя,

1 ч.л. соды,

1 ч.л. соли,

1 ч.л. корицы,

3 ст. мелко натертой моркови,

1 ст. растительного масла без запаха,

4 яйца.

___________________

Для пропитки 200 гр. абрикосового джема

___________________

Крем:

500 гр. сливочного сыра (например маскарпоне),

1 ч.л. ванильного сахара,

2 ст.л. сахарной пудры,

по желанию 2 ст.л. корицы и любая посыпка.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Духовку разогреть на 180*. Все необходимые ингредиенты для теста соединить и взбивать на средней скорости миксером в течении 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/3

Форму для выпечки диаметром 26см смазать маслом и присыпать мукой, но конечно проще готовить в силиконовой форме. Выпекать до готовности примерно 40-50 минут.

На весь экран

Остывший корж смазать джемом. Для крема я смешала сливочный сыр комнатной температуры с ванильной пудрой. Выложила его на остывший торт и посыпала миндальной стружкой. Можно крем и не готовить, за счет моркови торт очень сочный, при этом вкус моркови вовсе неощутим. Всем приятного чаепития!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Простое чудо" (без яиц)

Торт получается очень вкусным, с шоколадными нотками и лимонной глазурью, (к тому же без яиц), но к сожалению быстро заканчивается.:-)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

30 октября 2011

Рецепт месяца

Кофейный торт на кефире

Галина

22 июля 2024

Рецепты

По мотивам "Эстерхази" Карла Шумахера

Первый раз готовила его по оригинальной рецептуре и даже есть фото в моем фотоальбоме на сайте, но сегодня нужно было, что-то быстро приготовить, да еще из тех продуктов что были в наличии. Лично я

Оксана

30 октября 2015

Рецепты

Торт медовик

Еще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения.