Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица карри, запеченная в лодочках SAGA

Курица карри, запеченная в лодочках SAGA

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

350 г куриной грудки
2 яблока
1 банан
1 большая луковица
2 дольки чеснока
1 ч. ложка приправы карри
200 мл 36%-ных сливок (или кокосового молока)
20 г сливочного масла
соль
перец
свежий шнитт-лук
Кулинарная бумага SAGA

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки по 4 см и приправьте их солью и перцем.
шаг 2/9
Нарежьте банан ломтиками и разрежьте 2 яблока на 8 равных частей.
шаг 3/9
Нарежьте лук и чеснок кубиками.
шаг 4/9
Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на сковороде в течение примерно 3 минут.
шаг 5/9
Смешайте карри со сливками.
шаг 6/9
Возьмите 4 листа кулинарной бумаги SAGA (размера A4) и на каждый из них уложите курицу, яблоки и банан.
шаг 7/9
Сформируйте из каждого листа бумаги SAGA свертки в виде лодочек и поверх ингредиентов добавьте сливки с карри.
шаг 8/9
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут.
шаг 9/9
Украсьте блюдо мелко нарезанным шнитт-луком и подавайте его в лодочках SAGA.
Комментарии — 10
Апрель
12 лет назад

а можно и в фольге?:)

ШЕФ-ПОВАР SAGA
12 лет назад
Апрель,

Уважаемая Апрель, можно и в фольге, но я все-таки рекомендую использовать кулинарную бумагу :)

Олеся
12 лет назад
Апрель,

Не так получается, я сначала в фольге попробовала, что-то не так, пошла купила эту бумагу saga, совершенно по-другому получилось, намного лучше))

Лилия
12 лет назад

Думаю в фольге не так получится, сама в саге частенько готовлю, в ней блюда более ароматные получаются.

Милена
12 лет назад

Попробовала и в саге и в фольге, в саге правда лучше получается, ароматнее и не подсыхает.

Валентина
12 лет назад

Спасибо за рецепт, все сделала по рецепту, подавала в лодочках из саги, гости были в восторге))

Мария
12 лет назад

Рецепт супер, подавала прямо в бумаге на стол, как и сказано, гости были в восторге, спасибки))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"