НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пудинги с шалфеем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шукеты

Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы с клубникой

Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с начинкой из творога и зелени

Для начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Колобки с мясным фаршем и кунжутом (+МК по лепке колобков)

Екатерина Скобелева

24 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для дрожжевого теста:

11 гр.дрожжей

200 мл.воды

100 мл.молока

500 гр.муки

2 ст.л.сахара

1 ч.л.соли

3 ст.л.растительного масла

Для начинки:

500 гр.мяса свинины

соль

2 головки репчатого лука

2 яйца

специи для мяса

1 банку зеленого горошка

кунжут

1 ст.л.воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Готовим тесто: Соединяем молоко и воду, добавляем соль, сахар. Хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 2/15

Добавить растительное масло, дрожжи и дать чуть-чуть постоять для набухания дрожжей.

На весь экран

# шаг 3/15

Всыпать всю муку и замесить тесто. И поставить тесто в теплое место минут на 40-50, чтобы оно подошло.

На весь экран

# шаг 4/15

Делаем мясной фарш: Мясо крутим в мясорубке вместе с луком, затем солим, добавляем 1 яйцо, приправляем специями. Хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 5/15

Открываем баночку зеленого горошка.

На весь экран

# шаг 6/15

Начинаем лепить колобки из мяса: берем небольшой кусочек фарша и делаем из него лепешку.

На весь экран

# шаг 7/15

На середину кладем немного зеленого горошка

На весь экран

# шаг 8/15

и лепим шарик...

На весь экран

# шаг 9/15

И варим наши мясные шарики на пару минут 10.

На весь экран

# шаг 10/15

Берем кусочек теста и раскатываем его

На весь экран

# шаг 11/15

на серединку теста кладем наш мясной колобок

На весь экран

# шаг 12/15

Теперь нужно завернуть наш шарик в тесто

На весь экран

# шаг 13/15

Обмакиваем колобок сначала в яйце, затем в кунжуте и выкладываем на смазанный маслом противень.

На весь экран

# шаг 14/15

В отдельной тарелочке взбиваем яйцо и добавляем воду. В другую тарелку высыпаем кунжут

На весь экран

# шаг 15/15

Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 200 градусов 20-30 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Коса с творогом и персиками

Я не сторонник дрожжевой выпечки, но иногда позволяю себе и своим. Иногда приятно вспомнить вкус детства, а эта коса как раз такая, из детства, и очень вкусная Рецепт нашла в интеренте, чуть-чуть

Nora

01 августа 2016

Рецепты

Жаворонки с повидлом

Жаворонки символизируют весну и выпекаются по русской традиции 22 марта. Начинка из сухофруктов с повидлом поднимет настроение, зарядит энергией и витаминами!