Забайоне или гоголь-моголь.Безумно вкусно!Даже не понятно, что это. Кофейный мусс? Десерт? Мороженое? Сорбе?
Ингредиенты
Ингредиенты
На 2-их:
3 яичных желтка
4 ст.ложки сахара без горки
1 кофе эспрессо
пакетик ванилина
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Взбить в широкой мисочке, которую можно будет перенести на водяную баню, 3 желтка с сахаром и пакетиком ванилина до светлой пены. Затем перенести на кипящую водяную баню, влить кофе и продолжать взбивать. Масса увеличится в объёме раза в три.Когда это произойдёт, снять с огня, перенести мисочку на ёмкость с ледяной водой и продолжать взбивать, пока масса не остынет.
Лена, я вторая, мне очень нравится кофейный!😀
:*
Голосую,13-я.
Это тог от чего невозможно отказаться.
👍
16-ая:)
👍
Голосую.Этот голос от заядлого кофемана. Молодец, хороший рецепт и очень простой в приготовлении. Забираю в КК.
👍
😀5 и голос😀вкуснооооооооооpooh_lol
👍