Ингредиенты

2 больших баклажана
1/2 красного перца
2ст.л. постного майонеза
2 дольки чеснока
оливковое масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Нарезать баклажаны на продольные не очень толстые ломтики. Поместить в духовку, предварительно смазав оливковым маслом и посолив.

шаг 2/4

Нарезать кубиками перец. Нарезать мелко чеснок и перемешать с майонезом. Получившийся соус намазать на перец.

шаг 3/4

Положить перец на ломтик баклажана и свернуть рулетик, укрепив зубочисткой.

шаг 4/4

Приятного аппетита!

Комментарии — 3

12 лет назад

Голосуюツツツ

12 лет назад

Я за рулетиком 8-я.

12 лет назад

4 - ая!👌