Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Творожный торт (вариация на тему "Львовского сырника")

Батухтина Елена

23 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Творог – 500 грамм;

Сливочное масло (у меня – маскарпоне) – 100 грамм;

Цедра 1 лимона

Крахмал - 1 ст. ложка;

Вишня вяленная – 100 грамм;

Яйца куриные (желательно деревенские) – 4 штуки;

Сахар (у меня коричневый) – 120 грамм;

Ванильный сахар – 1 пакетик;

Куркума – 0,5-1 ч. ложка;

Глазурь – крахмал (1 ст. ложка)+сахарная пудра (3 ст. ложки)+ какао (4 ст. ложки)+3-4 ст. ложки ледяной воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Вишню замочить в кипятке на 15 минут. Творог протереть через сито (я взбила в блендере). Отделить белки от желтков. Взбить желтки + сахар+ванильный сахар до однородной глянцевой массы. Добавить к творогу, туда же добавить цедру лимона, куркуму+крахмал. Всё перемешать или слегка взбить миксером. Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в тесто. Застелить форму для кекса пергаментом, выложить тесто и запекать в духовке разогретой до 180 градусов 50 -60 минут. Когда сырник остынет полностью достать его из формы и полить глазурью. Для глазури – смешать сахарную пудру, какао, крахмал и потихоньку по по-ложки влить туда ледяную воду, постоянно помешивая. Дать постоять готовому сырнику в холодильнике минимум 4 часа.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Простое чудо" (без яиц)

Торт получается очень вкусным, с шоколадными нотками и лимонной глазурью, (к тому же без яиц), но к сожалению быстро заканчивается.:-)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

30 октября 2011

Рецепты

Торт медовик

Еще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения.