Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с миндалем и вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
56140
0
Реклама

Печенье "Анзак"

Печенье "Анзак"
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Печенье из журнала "Изысканная выпечка" №3. По предложенному рецепту печенье получается хрустящим и рассыпчатым. Если больше нравятся мягкие изделия, то необходимо уменьшить вдвое количество кокосовой стружки и увеличить в два раза объем патоки (или меда). Именно так я и поступила.
Ингредиенты
100г сл.масла
1ст.л. светлой патоки (или меда)
1ч.л.соды
100г мелкокристаллического сахара
75г хлопьев геркулес
75г кокосовой стружки
100г муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Растопите в кастрюльке сл.масло с патокой (или медом).Перемешайте до однородности. В чашку влейте 2ст.л.кипятка и погасите в нем соду. Добавьте смесь в масляный сироп.


На весь экран

# шаг 2/5

Перемешайте сахар с хлопьями,кокосовой стружкой и мукой в большой миске. Влейте масляный сироп.
Перемешайте сахар с хлопьями,кокосовой стружкой и мукой в большой миске. Влейте масляный сироп.


На весь экран

# шаг 3/5

Хорошенько размешайте, чтобы получилось тесто.
Хорошенько размешайте, чтобы получилось тесто.


На весь экран

# шаг 4/5

Десертной ложкой выложите горки теста на большом расстоянии друг от друга на противни, выстланные пергаментной бумагой (Печенье увеличивается в процессе выпечки).
Десертной ложкой выложите горки теста на большом расстоянии друг от друга на противни, выстланные пергаментной бумагой (Печенье увеличивается в процессе выпечки).


На весь экран

# шаг 5/5

Выпекайте 8-10минут при 180град: изделия поднимутся и станут золотистыми. Переложите их остывать на решетку. Печенье получается очень вкусным! Приятного аппетита!
Выпекайте 8-10минут при 180град: изделия поднимутся и станут золотистыми. Переложите их остывать на решетку. Печенье получается очень вкусным! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
светик
светик
12 лет назад

голосую😀

Юлиана
Юлиана
12 лет назад
светик,

Спасибо!

Надежда
Надежда
12 лет назад

19-ый голос!:)

Юлиана
Юлиана
12 лет назад
Надежда,

Спасибо! :)

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

вкусное печенье)) очень люблю кокосовую выпечку)) голосую))

Юлиана
Юлиана
12 лет назад
Мурзик,

Я тоже люблю! Спасибо!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Голосую 15-я :)

Юлиана
Юлиана
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

Рада, что рецепт понравился 😀

Апрель
Апрель
12 лет назад

принесла голос!😀

Юлиана
Юлиана
12 лет назад
Апрель,

😀 Спасибо!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.