Я замечала — чем светлее пиво, тем вкуснее получается мясо, посыпать его неплохо и сухим розмарином, майораном, прованскими или тосканскими травами. Вообще свинина очень дружит с тархуном, в Тбилиси,

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с фасолью и жареными грибами

Вместо розмарина можно использовать базилик.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с анчоусным маслом

Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные медальоны под яблочным соусом

Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт дня

Фрикадельки "Буффало"

22 марта 2012

116

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Наверное, «Крылышки Буффало» знакомы всем. Но есть еще фрикадельки! Их, как и крылышки, готовят с добавлением знаменитого американского соуса «Frank's Red Hot» (который, к слову, мало чем отличается от любого другого острого соуса). В принципе, вы и можете взять любой другой острый соус и будет вам счастье)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500г куриного фарша

4 ст.л. сливочного масла

1/3 стакана острого соуса (в идеале «Frank's Red Hot»)

1 яйцо

3/4 стакана панировочных сухарей

1 ч.л. соли

растительное масло

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Острый соус и сливочное масло подогреть на сковороде, пока масло не растает. Я еще чеснок измельченный добавляю, но это опционально.

На весь экран

# шаг 2/4

Смешать все ингредиенты, кроме растительного масла. Маслом надо смазать форму, в которой будем запекать фрикадельки.

На весь экран

# шаг 3/4

Формировать фрикадельки, выкладывать в форму. Можно еще сверху смазать острым соусом. Запекать при 220С в течение 15-20мин.

На весь экран

# шаг 4/4

Это очень вкусные фрикадельки! Огромный плюс - простота приготовления, а для меня это весьма важно:)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мой муж млеет:))

Рецепты

Рулеты из говядины на гриле

Хорошая альтернатива шашлыку.

Евгений

17 июня 2024

Рецепт дня

Баранья нога, запеченная в рукаве

Лоранталаса

01 января 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(129)

Последние новости

новости

Не остатки, а основа для нового блюда: почему повара не спешат мыть сковороду после жарки мяса

Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются

Едим Дома

24 ноября 2024

111

новости

Добавлять ли масло в воду при варке макарон? Повар поставила точку в этом споре

Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально

Едим Дома

24 ноября 2024

192

новости

Глава Союза потребителей РФ подсказал, как купить хороший мед, а не подделку

Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали

Едим Дома

24 ноября 2024

1162

новости

С чем можно приготовить лазанью — 5 идей для начинки, включая мясную

Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что

Едим Дома

24 ноября 2024

396

Комментарии — 116

Татьянка

10 лет назад

Спасибо за легкий и очень вкусный рецепт. Фото прилагаю!

натахан

12 лет назад

:)Сегодня я приготовила фрикадельки "Буффало". :[Всё по Вашему рецепту + измельчённые белые сухие грибы. Вкуснооооооооооо👍👍👍
Фото прилагаю:*

12 лет назад

натахан,

Спасибо большое за отзыв и отдельно - за фото! 👍👍👍👍 Я очень рада, что фрикадельки Вам понравились :)

Татьяна Параскевопуло

12 лет назад

Спасибо огромное за рецепт, ну ооооочень вкусно, фото не успела сделать, разлетелись, как горячие пирожки. Поздравляю с РД!

12 лет назад

Татьяна Параскевопуло,

Спасибо, Танечка! Очень рада, что фрикадельки понравились :)

Катя

12 лет назад

Поздравляю с РД!!!!!!!!!!!!!!! Достойная победа!!!!!!!!!!!!!😀😀😀

12 лет назад

Катя,

Катюша, спасибо огромное! 😘

Надежда

12 лет назад

Оленька,поздравляю с РД!!!:)

12 лет назад

Надежда,

Спасибо, Надюша! 😘

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Фрикадельки "Буффало"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту3