Рецепт

Блинчики 250

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Скоро масленница...

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан молока
2 яйца
3/4 стакана муки
соль
50 г сливочного масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Молоко вскипятить. Яйца немного взбить венчиком (со щепоткой соли). Муку просеять прямо в миску с яйцами. Перемешать венчиком. Тонкой струйкой вливать в тесто горячее молоко, продолжая перемешивать венчиком, чтобы мука заварилась без комочков. Тесто охладить, дать постоять полчаса. Сливочное масло растопить, влить в тесто, хорошо перемешать. На небольшой блинной сковородке испечь тонкие блинчики диаметром 12-15 см. Подавать с вареньем, медом, сметаной...
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"