Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/10

Фундук подсушить в духовке.

шаг 3/10

Измельчить в блендере 75 г орехов в муку.

шаг 4/10

Взбить миксером 115 г сливочного масла с сахарной пудрой.

шаг 5/10

Добавить яйцо, часть измельченных орехов, соль и продолжить взбивать на медленной скорости.

шаг 6/10

Всыпать муку и оставшиеся измельченные орехи и вымешать тесто лопаткой.

шаг 7/10

Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.

шаг 8/10

Чайной ложкой выкладывать понемногу теста на противень так, чтобы печенья не соприкасались.

шаг 9/10

Украсить каждое печенье фундуком.

шаг 10/10

Отправить в разогретую духовку, готовность проверить спичкой — она должна остаться сухой.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту