Как говорится, "без претензии на миллион", это суп из чечевицы. Приготовлен по рецепту журнала Хлеб-Соль №2-2010. Угощайтесь!
Ингредиенты
Ингредиенты
Красная чечевица - 1 ст. (250 гр.)
Лук репчатый - 100 гр.
Картофель - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Томаты перетертые - 50 гр.
Бульон - 2 литра
Оливковое масло - 1 ст.л.
Кумин - 2 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Соль, Перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, добавить натертую на крупной терке морковь, мелко нарезанный лук, чеснок и пассировать несколько минут.
шаг 2/4
Добавить нарезанный кружочками картофель, томаты и тушить еще несколько минут.
шаг 3/4
Добавить чечевицу, залить все бульоном и варить около 20 минут.
шаг 4/4
Разлить по тарелкам и сверху сбрызнуть лимонным соком. Подавать с зеленью и гренками.
:) Нет, не все :) Семью надо кормить, а если есть возможность приготовить из журнала и поучаствовать в конкурсе, почему бы и нет :) Готовлю только то, что из продуктов дома есть.
Мы вообще всю зиму не гуляли...вернее Варя на балконе спала на воздухе а я сидела дома!у нас морозы то минус 40!!! коляска аж всядервенела на морозе! а сейчас благодать!!! куда хочу туда иу одной рукой складывается)
Вот-вот, моя доця тоже на балконе спит. У нас, конечно, морозы по-слабее, но мне самой в двух парах рукавицах качать коляску на улице не совсем удобно :)
Доца - ты говоришь как настоящая хохлушка)) моя мама меня так называет))меня и муфта специальная зимняя не спасала не спасала((( кроме того можно замерзнуть и мастит себе заработать
Кать, ты решила все рецепты от туда приготовить?? Кстати хороший журнал??
Журнал очень хороший)
:) Нет, не все :) Семью надо кормить, а если есть возможность приготовить из журнала и поучаствовать в конкурсе, почему бы и нет :) Готовлю только то, что из продуктов дома есть.
а че за конкурс???
я теперь шоппингую с Варей по супермаркету продуктовому - купила коляску легкую так в любую дверь и магазин могу зайти!!👌
Конкурс фуд-фотограф :) Вот и мне надо приобрести коляску по-легче и шоппинговать, а то мне проблематично даже из подъезда выйти :)
В журнале есть и простые и сложные блюда, я скачала себе парочку штук, штудирую на досуге :)
Мы вообще всю зиму не гуляли...вернее Варя на балконе спала на воздухе а я сидела дома!у нас морозы то минус 40!!! коляска аж всядервенела на морозе! а сейчас благодать!!! куда хочу туда иу одной рукой складывается)
журнал скачала??? хочу ссылку)))))))))😀
Вот-вот, моя доця тоже на балконе спит. У нас, конечно, морозы по-слабее, но мне самой в двух парах рукавицах качать коляску на улице не совсем удобно :)
Доца - ты говоришь как настоящая хохлушка)) моя мама меня так называет))меня и муфта специальная зимняя не спасала не спасала(((
Доца - ты говоришь как настоящая хохлушка)) моя мама меня так называет))меня и муфта специальная зимняя не спасала не спасала((( кроме того можно замерзнуть и мастит себе заработать
Да :) Все-таки в Украине живу :)
Красота!!! Голосую!!!
Спасибо! :)
Очень аппетитно выглядит!!! голосую.👌
Спасибо, Наташа!
я восьмая кстати)
Спасибо большое за голос!
Мне нравятся такие супчики! голосую!
Спасибо, Алла!